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标题: 丝瓜的十种最佳吃法,丝瓜怎么吃法 [打印本页]

作者: 123    时间: 2023-3-12 23:39
标题: 丝瓜的十种最佳吃法,丝瓜怎么吃法

丝瓜的十种最佳吃法


丝瓜的十种最佳吃法
                      丝瓜的十种最佳吃法,盛夏是时令瓜果大量上市的季节,记得民间一直就有谚语:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,瓜类的营养丰富,含水量高,特别是丝瓜。以下分享丝瓜的十种最佳吃法。
    丝瓜的十种最佳吃法1     丝瓜面
    用料:丝瓜 一根、蟹味菇 50g、鲜切面 一人份 、盐1小匙
    做法:
    1、丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末端
    2、锅烧热下少许油,下入一片姜炒香,接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒,加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可。
    3、另起锅烧开一锅水,下鲜面煮熟捞出,装入碗中加适量煮面汤,然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。
    小贴士
    丝瓜很嫩,所以没削皮,如果稍老的就去下皮,否则吃起来会很硬~
   
     丝瓜炒红椒
    主料:丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油
    做法:
    1、将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片;
    2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会;
    3、倒入丝瓜同炒;
    4、最后加盐、蘑菇精调味即可。
   
     丝瓜油面筋
    主料:丝瓜、油面筋。
    调料:胡




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