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标题: 椒盐排条的做法家常，椒盐排条怎么做才好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-3-13 12:06
标题: 椒盐排条的做法家常，椒盐排条怎么做才好吃

椒盐排条的做法家常

椒盐排条，咸香、酥脆，吃起来停不了口。”
食材明细
主料
猪里脊肉
300克
洋葱
适量
红椒
半个
香葱
1根
面包糠
适量
辅料
盐
适量
椒盐粉
适量
猪排炸粉
半包
玉米淀粉
适量
黄酒
适量
姜粉
适量
色拉油
适量
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
椒盐排条的做法步骤
椒盐排条的做法步骤：1 1里脊肉300克清洗干净，炸猪排调料1包。
椒盐排条的做法步骤：2 2里脊肉切大小适中的条状。
椒盐排条的做法步骤：3 3半包炸猪排调料与等量玉米淀粉混合，加黄酒、盐、姜粉、清水调成糊状，筷子挑起可轻松滴落。

椒盐排条的做法步骤：4 4放入里脊肉，使每一根包裹面糊。腌制半小时入味。
椒盐排条的做法步骤：5 5切好洋葱丝、红椒丝、葱段。

椒盐排条的做法步骤：6 6腌好的肉条沾满面包糠，并用手压实。

椒盐排条的做法步骤：7 7平底锅烧热，放入色拉油。
椒盐排条的做法步骤：8 8色拉油烧至七成热，筷子插入油冒泡，逐根放入肉条。
椒盐排条的做法步骤：9 9炸至金黄酥脆。

椒盐排条的做法步骤：10 10炒锅烧热放适量

色拉油，油热放入配菜，翻炒均匀，洋葱香味飘出。

椒盐排条的做法步骤：11 11放入炸好的排条，翻炒均匀，放入椒盐粉、盐翻炒均匀

在家也能做出和饭店一

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