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标题: 面粉做早餐的简单做法，面粉怎么做好吃的早餐 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-3-17 02:27
标题: 面粉做早餐的简单做法，面粉怎么做好吃的早餐

面粉做早餐的简单做法

面粉做早餐鸡蛋饼的简单做法：
1、做好鸡蛋饼
取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。把葱花和火腿粒倒入面糊中，搅拌均匀。

2、开始上锅煎饼
平底锅内加入少量的油，涂抹均匀，油热后，把面糊倒入锅内，均匀摊成的饼状，小火煎至颜色金黄。将另一面也煎至颜色金黄。出锅，简易早餐鸡蛋煎饼完成。

面粉简介
面粉是一种由小麦磨成的粉状物，是最常见的食品原料之一。面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等，按蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，可制成馒头、包子、面包等食物，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉

面粉做什么好吃又简单

　　面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食。还可以用来做蛋糕、面包、饺子、面粉鸡蛋饼等。早餐制作面粉鸡蛋饼，只需要先将面粉、鸡蛋、清水混合在一起调制成面糊，然后把它倒入锅中摊平并煎至两面金黄即可。

　　煎饼就先在碗中舀入适量面粉，再加入一些水;用筷子把面粉和水搅拌均匀，并在面粉糊里加上适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等，搅拌均匀;锅里放入适量油，烧热后把面糊倒进锅里，用小火或中火煎;煎至一面金黄，再翻面煎至焦黄，即可出锅。

　　面包先将糖和酵母用温牛奶化开。里面加入面粉，鸡蛋，盐和油揉成面团，然后再放入温暖的地方发酵，然后再将面团分成大小均匀的小剂子。搓成圆形，里面再加入豆沙馅儿。馅儿也可根据自己喜好进行安排。

　　然后再将口子给封好。电饭煲中刷上一层油，将准备好的面包胚子放入。经过第二次发酵，在上面刷上一层蛋液和椰蓉。然后再将电饭煲按煮饭键的功能，一般半个小时就可以了，简单好吃的面包就完成。

面粉可以做什么好吃的

　　我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。那么你知道面粉可以做出哪些好吃的吗？请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
   　　一、面粉煎
   　　材料
  　　面粉半斤
  　　糖
  　　水
  　　鸡蛋一个（不能冰的）
   　　做法
  　　1面粉半斤，加水稀释成可以流水状
  　　2混合均匀后，加入一把糖（一拳头就好，不够在加）一个鸡蛋
  　　3下油锅煎，第一次油温要5 6成油五勺像煎蛋饼差不多不过这个比较会吸油
  　　4后面油一次减少一次只要一勺半就好，煎成两面半金黄就好
  　　这个配绿豆汤最好了一个比较油一个很清新当早餐很适合的啦既简单又容易
   　　二、土豆面粉疙瘩
   　　材料
  　　土豆，火腿肉，面粉，鸡蛋。调料：根据自己喜欢的加
   　　做法
  　　家里拿来的好多土豆，换着花样做做吃
  　　1：面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲
  　　2：土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝
  　　3：热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧

怎样用面粉快速做出营养早餐？

面粉是我们北方家庭常备的主食，食用的方法也有很多，做为早餐它的吃法也有很多。比如打上一个鸡蛋，把面和的稀一些摊个鸡蛋饼，或者搭配土豆、茭瓜、黄瓜这些蔬菜，摊一个营养美味的蔬菜饼都可以。

如何在家用面粉快速的制作出一道营养早餐呢？我觉的其实也不难，我认为最快捷的一道用面粉制作的早餐非“葱花鸡蛋饼”莫属，不仅制作简单方便、用料很少，而且营养丰富，味道鲜香。这道葱花鸡蛋饼也是我给女儿制作最多的一道早餐，她也非常喜欢吃。下面熙阳就来跟朋友们分享一下葱花鸡蛋饼的制作方法吧。

制作教程【葱花鸡蛋饼】
特点：香味浓郁、色泽金黄、营养丰富、口感嫩滑
需要食材
主料：面粉100克
配料：鸡蛋2个、香葱3根、食盐3克、水100克、食用油适量

～～～～～开始制作～～～～～
步骤1、香葱洗净，切成葱花装碗备用。在大碗中打入鸡蛋，加入食盐和水打散。
步骤2、面粉过筛后加入到蛋液中，用筷子充分搅匀，直至没有干的面粉出现。最后加入葱花拌匀备用。
步骤3、平底不粘锅中倒入少许食用油，转动锅把使油均匀布满锅底。大火加热后转为小火。
步骤4、取一大勺鸡蛋面糊倒入锅中，然后再转动锅把，让面糊铺满锅底，待面糊定型后，用铲子翻面，将另一面也煎至

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