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标题: 炒魔芋的做法，怎么做炒魔芋 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-4-8 18:30
标题: 炒魔芋的做法，怎么做炒魔芋

炒魔芋的做法

主料：魔芋豆腐300克

辅料：豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克
1、魔芋切成小块。

2、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫1、2分钟。

3、将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。

4、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。

5、加入少许水煮上1分钟让其入味，再开大火收汁，撒上葱花即可出锅。

6、最后炒魔芋就做好了。

魔芋怎么炒才好吃

魔芋这样做好吃：
主料：魔芋400克、肉末适量。
辅料：大葱半根、大蒜一瓣、生姜3片、油适量、耗油一勺、料酒一勺。
做法如下：
1、魔芋，肉末，大蒜，生姜。

2、魔芋切片，大葱切丝。大蒜切末，生姜切片，肉（熟）切末。

3、热油，放入肉末煸炒。

4、放入大蒜，生姜煸出香味。

5、倒入魔芋，爆炒。

6、放入葱丝。

7、翻炒均匀。

8、适量的盐。

9、少许耗油。

10、适量的料酒，翻炒均匀。

11、出锅即可。

12、成品如下。

炒魔芋炒魔芋怎么做

1、准备好魔芋、黄瓜、泡椒、葱、姜、蒜备用。

2、魔芋切条、黄瓜切片，切葱、姜、蒜备用。

3、魔芋焯水备用。

4、锅中放油，放入葱、姜、蒜炒香。

5、放入泡椒炒香。

6、放入黄瓜翻炒至断生。

7、放入酱油调味。

8、放入魔芋炒一会儿。

9、放入盐调味炒匀即可。

魔芋怎么炒魔芋如何炒

1、食材：魔芋1块、葱姜蒜少许

2、首先把魔芋冲洗一下，然后锅中烧开水，放入整块魔芋焯水，焯水后捞出，切成丝备用。

3、接着把葱切段，姜切片，全切片，青椒切条，备好花椒、干辣椒和八角。

4、起锅烧油，放入干辣椒和花椒爆香，再放入葱姜蒜和八角炒出香味，接着加魔芋翻炒片刻。

5、翻炒片刻再加盐、醋、白糖和酱油调味，翻炒均匀，最后放青椒翻炒，青椒翻炒片刻就可以出锅了。

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