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标题: 稀饭的做法，稀饭怎么制作 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-4-9 23:30
标题: 稀饭的做法，稀饭怎么制作

稀饭的做法

第一步:首先，淘米。记住不要洗太多次，否则会造成米饭的大量营养流失。然后，将大米浸泡一段时间，使大米吸水膨胀。
温馨提示:这一点很重要，因为米饭吸水后会膨胀，这样再煮的时候不仅淀粉更容易煮出来，而且味道会有些粘，米香味会更浓。
第二步:然后在锅中加入清水，水开后，将米饭放入锅中，用勺子搅拌。米汤再次沸腾时，再顺时针搅拌几次。然后小火慢煮。
第三步:再煮粥的过程中，要经常搅拌米汤，防止粘底。当我们看到米饭已经煮开开花，粥也基本煮好了，再关火，盛在小碗里。当然，也可以在粥中加入其他配料来增加更多的风味，只需将米汤煮沸后再加入即可。

稀饭怎么煮

稀饭的做法如下：
主料：红薯200g、大米适量。
辅料：水4碗。
1、煮稀饭的米洗净备用。

2、红薯去皮洗净，切块待用。

3、把米倒入电饭煲里，盖上盖子大火焖煮。

4、待米汤烧开时，倒入红薯，再盖上盖子。

5、再次烧开后，用铲子轻轻搅动锅底，以免粘锅。

6、继续煮到米汤浓稠，米粒熟透后即可关火了。

稀饭怎么煮

　　天天吃同样口味的稀饭也会腻味，所以换换口味也是不错的。下面我给大家分享稀饭的做法，希望你喜欢。
   　　稀饭的做法一：香菇青菜稀饭
　　食材准备

　　白米50克，青菜1颗，肉末50克，香菇适量，清水500ml。

　　  方法  步骤

　　1、将香菇，青菜，肉切末待用;

　　2、将米洗净后放入锅中，加入清水，大火烧开后转为小火，不时搅动几次防止粘底;

　　3、烧开之后放入肉末搅匀，再次烧开后放入香菇，小火煮15分钟;

　　4、然后加入青菜末搅匀，撒入适量的盐调味，出锅即可。
   　　稀饭的做法二：面线稀饭
　　食材准备

　　棉线适量，稀饭少许，虾皮，小油菜，葱，油，胡椒粉，盐适量。

　　方法步骤

　　1、将葱切花，小油菜洗净切碎，虾皮洗净待用;

　　2、锅中少许油放入葱花炒香，然后放入虾皮炒匀;

　　3、然后倒入稀饭，加入适量的水煮开;

　　4、加入面线稍煮，然后加入小油菜煮熟，出锅前加盐和胡椒粉调味，放入葱花即可。
   　　稀饭的做法三：绿豆稀饭
　　食材准备

　　大米80克，糯米80克，绿豆120克，

用剩米饭怎么做稀饭

稀饭的做法
用料：剩饭一碗、鸡蛋一只、虾皮一小把、咸菜、盐、水、味精、黑胡椒粉、猪油（各适量）
1、锅子里烧开1碗水，烧开后把你要吃的剩饭放进热水里，继续煮开。放进一勺盐，再煮30秒。

2、在煮饭的时候，打一个鸡蛋在碗里，用筷子打散。

3、然后把鸡蛋加进煮开的稀饭里，顺时针慢慢的搅动。

4、放入适量的咸菜在锅里，搅拌均匀（煮2分钟即可）。

5、然后放入适量的虾皮到锅里，再次搅拌均匀。

6、以上都放进去之后在煮1-2分钟，快起锅放适量味精、黑胡椒和猪油。再焖1-3分钟即可食用。

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