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标题: 开冒菜店怎么样?,一家冒菜怎么样 [打印本页]

作者: 123    时间: 2023-4-10 10:45
标题: 开冒菜店怎么样?,一家冒菜怎么样

开冒菜店怎么样?


冒菜相比火锅自助餐和普通的小吃来说,消费群体更加广泛。俗话说,民以食为天。餐饮行业不仅是高频次消费行业,同时也是众人所需。而如今的冒菜经过不断的改良,根据不同的地区,衍生出了繁多口味,火锅冒菜、清汤冒菜、藤椒冒菜、麻辣冒菜、三鲜冒菜、卤味冒菜等等。同时,冒菜的菜品也变得更加丰富,肉类、蔬菜、海鲜、菌菇、豆制品类等等,只要你能想到的菜品,几乎都可以用作冒菜。针对冒菜这一特点,相比其他餐饮行业来说,似乎冒菜的消费群体更为广泛。所以开冒菜店还是比较有前景的。
希望我的回答可以帮到你!



冒菜生意怎么样呢?


一提到我们成都的冒菜,很多人会提到这两家馆子:毛记和无名!
这家位于荷花池的毛记冒菜,从多年前老板夫妻摆摊摊儿开始,到如今摇身一变“网红冒菜”,两家冒菜的水平不相上下,但都有各自的特色。
由于要准备万圣节的装饰,刚好来荷花池买东西,我们就不约而同地决定去毛记冒菜,结果在十一点半过去的时候,已经是排长队了,火爆的场面让我们有点犹豫。
路边都是坐满了食客,外卖小哥们都排起了长队。

香辣浓郁,让人回味无穷!记忆力超强的服务员小哥!
他们家的冒菜我们记不清吃过多少次了,每次来吃都是特别的激动,作为一群成都的“资深”吃货,对于这样重口味的美食总是充满了兴趣。
这里要夸赞下他们家的服务员小哥,记忆力真的超级好!
半斤牛肉、半斤鸭肠、半斤黄喉、半斤毛肚,我们点完菜之后,他就让我们自己去找位置。
我们当时就在想,你连我们坐哪都不知道,你真的能记住我们点的菜吗?况且现场这么多的人!
过了大概二十多分钟,这位小哥准确地找到我们,并将煮好的冒菜端了上来。仔细一看,菜品完全准确无误!真的太佩服了!

麻辣牛肉一定要点的!真的是必须点!
资格的黄牛肉,大片大片的牛肉吃起来别提有多么过瘾了,而且你一吃




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