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标题: 豇豆角的做法，怎么做豇豆角的做法 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-4-12 18:42
标题: 豇豆角的做法，怎么做豇豆角的做法

豇豆角的做法

　　美食，顾名思义就是美味的食物，贵的`有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的豇豆角的做法，仅供参考，欢迎大家阅读。
   　　用料
  　　主料：豇豆适量、猪肉适量、葱少许姜少许。
  　　辅料：油少许、盐少许、胡椒粉少许、水适量。
   　　豇豆角炒肉的做法
  　　1、准备好豇豆角
  　　2、洗净切段
  　　3、猪肉切丝
  　　4、葱姜切好备用
  　　5、锅里放油，油热后放葱姜炒香
  　　6、放入肉丝
  　　7、肉丝炒熟
  　　8、放入胡椒粉
  　　9、放入生抽
  　　10、放入切好的豇豆角炒
  　　11、炒到变色
  　　12、加入适量的水焖5分钟
  　　13、水分收干加入少许盐调味
   　　菜品特色
  　　色泽碧绿、鲜香爽口。

豇豆角怎么做好吃

豇豆角可以做成豇豆角炒肉，营养又好吃。具体的制作方法如下：
所需材料：猪肉50g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、红椒适量
1、豇豆角洗净。

2、切段备用。

3、切好猪肉和葱花。

4、锅内放油。

5、加入切好的猪肉和葱花翻炒。

6、加入适量的盐、鸡精。

7、最后放豇豆角，翻炒。

8、翻炒5分钟即可出锅，可搭配红椒丝，清香的尖椒香。

9、完成后即可装盘食用。

豇豆角怎么做？

豇豆是很常见的一种蔬菜，它的营养也很丰富，其含有维生素、膳食纤维、胡萝卜素、磷脂、钙、镁、磷、钠等多种对人体有益的营养成分，它的做法也有很多种，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作豇豆的方法，希望对您有所帮助

【豇豆炒鸡蛋】
葱切葱花，豇豆洗净切段，碗中打入几颗鸡蛋将其搅散备用

起锅烧油，将油烧热后倒入鸡蛋液，将鸡蛋液煎至定型后盛出，锅留少许底油，放入葱花炝锅，放入豇豆，大火将豇豆炒软炒至断生后，放入鸡蛋，倒入酱油，放入食盐和五香粉，翻炒均匀，将食材炒熟后，放入鸡精，翻炒均匀后即可出锅

【玉米面蒸豇豆】
将豇豆洗净后切成小段，切好后放入盆中，放入适量玉米面和白面粉，白面粉与玉米面粉的比例是1:1左右，然后多次少量的倒入清水，放入一些食盐，将其搅拌均匀，让其呈现松散状，不要让它结成大块

蒸锅里铺上屉布，将刚刚搅拌好的豇豆撒在屉布上，蒸锅开大火烧上气后，蒸十分钟左右，用筷子拌一下，再盖上锅盖蒸七八分钟，将其蒸熟后即可取出

【蒜泥豇豆】
取一碗，碗中倒入酱油、米醋、花椒油，放入食盐和白砂糖以及蒜末，搅拌均匀备用

锅中倒水，放入洗净的豇豆，将其煮熟后捞出，

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