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标题: 长椒怎么做好吃,长红辣椒怎么做好吃 [打印本页]

作者: 123    时间: 2023-4-15 20:45
标题: 长椒怎么做好吃,长红辣椒怎么做好吃

长椒怎么做好吃


长椒怎么做好吃

油焖青椒
1、辣椒清洗去根蒂去籽,用花刀挤扁。
2、炒菜锅烧开加点油,转文火放进辣椒微煎,顶盖焖2分钟上下,翻过来再次焖,直至辣椒皮发皱变松,放适当盐,生抽酱油,加小量海上盖焖至辣椒进味烂熟就可以。
虎皮青椒
1、辣椒去蒂,清洗,放进七成滚油中炸至皮酥至熟时捞出,控干油;
2、炒菜锅留少量余油,下辣椒、盐、鸡精、生抽、醋,炒匀进味后,出锅摆盘即成。

青椒炒肉
1、朝天椒切条
2、里脊切细条或是片状,加一点生抽,木薯淀粉,水酒/米酒,翻拌。
3、油烧开,下麻椒,煸炒两下,随后下姜片、大蒜、葱根丁,炒成出香气。
4、倒进丝袜高跟鞋炒,煸炒到肉刚熟或是8-9分熟,盛出。(我姐几乎全是把肉推锅边,把正中间的地区留下炒青椒。)
5、用剩下的油炒青椒, 炒成断生,天赋加点盐。
6、最终添加炒好的丝袜高跟鞋,煸炒半到一分钟。
炒红辣椒菠萝
1、尖椒 辣椒切割成絮状菠萝切割成小块。
2、热锅给油(少)放进尖椒青椒炒。
3、添加菠萝盖锅闷。
4、焖到软了添加青梅粉调料就可以出锅。

青椒炒薯丝
1、土豆去皮后切条后清洗,预留。
细长辣椒怎么做好吃
细长辣椒怎么做好吃
2、将辣椒切件后削皮再切条;干葱头造粒,预留。
3、烧滚油镬,




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