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做小吃生意怎么起步有什么技巧?,做小吃生意怎么起步有什么技巧
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作者:
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时间:
2023-4-18 12:48
标题:
做小吃生意怎么起步有什么技巧?,做小吃生意怎么起步有什么技巧
做小吃生意怎么起步有什么技巧?
做小吃生意怎么起步?
第一步,首先引导客户第一次消费。很多人只知道开店要引流,但是引流有分很多阶段,这里就说的第一次消费。什么叫引导客户第一次消费,说简单点就是给客户一个来您店铺的理由,这个理由可能是您的活动,可能是地理位置好,可能是客户冲动消费,也可能是朋友介绍等等。这里的第一次引流,后面文章会陆续谈到。您的店铺再好,您需要给客户一个尽快过来体验的理由,记住,是尽快,因为做生意,万开张一天,就亏一天。所以需要尽快通过个种途径,尽可能多的去找这个理由。
第二步,引导客户第二次消费。什么叫第二次消费?准确的来说就是重复消费。我相信,除非店铺真的是在人流量相当大的地方,如繁华地区,或者旅游景区的。我相信任何店铺都是需要客户重复消费的。我曾经经营过一家美甲店,其实真的就是靠前期的100个稳定顾客重复消费,保障了我店铺的租金和人工成本,由于每次消费客人都会和朋友一起来,100个顾客发展壮大,生意越做越大。所以重复消费对一个店铺来说相当重要,毕竟不是所有店铺都像景区卖羊肉串的老板一样宰一个是一个。至于怎么引导顾客重复消费,可以是价格,可以是产品,可以是服务,可以是活动,可以是好的心情等等。
第三步,
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