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南瓜怎么吃,南瓜怎么吃
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时间:
2023-4-18 12:57
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南瓜怎么吃,南瓜怎么吃
南瓜怎么吃
南瓜味甘、性温,入脾,胃经。 功效 补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
禁忌人群 南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
适宜人群 一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
随着养生观念的普及,大家越来越注重自己的身体的保养,南瓜作为一种营养物质丰富的食品,受到了大家的喜爱。
南瓜怎么吃
1、蒸南瓜饼
将南瓜洗干净之后,切成片放入锅中,蒸8分钟左右。将蒸好之后的南瓜,用勺子压成南瓜泥。在南瓜泥中放入适量的糯米粉和面粉,大家根据自己的口味加入白糖,将它揉成面团,分成大小相同的小机子,压成面饼。在面饼中放入红豆沙。将面包好就可以了,最后放入锅中蒸好蒸八分钟左右就可以了,一道美味可口的南瓜饼就做好了。
2、红烧南瓜
将南瓜洗干净之后,将外皮去掉,切成大小均匀的薄片儿。在锅中放入适量的食用油加热,将南瓜片倒入锅中,用大火快速翻炒,几分钟之后倒入清水,盖住南瓜即可。继续用中火加热,倒入一些酱油和
南瓜的吃法大全
首先,蒸
百合蒸南瓜
材料:南瓜300克,鲜百合100克,红枣和冰糖15克。
做法:鲜百合去皮,洗净,红枣洗净;南瓜去籽去皮,在盘底切片;百合沥干水,放在南瓜上;去核红枣,切碎撒在百合上;锅里烧开水,菜放锅里蒸20分钟;锅中加入3汤匙水,放入冰糖融化,浇在蒸熟的南瓜百合上。
第二,烹饪
南瓜大麦汤
材料:南瓜80g,薏米一小杯,牛奶半杯,糖适量。
做法:锅烧热不放油,小火炒薏米至香,表面金黄;将大麦炒成粉末;小锅里放上水,倒入薏米粉;慢火煮20分钟,中间不停搅拌,以免烧锅;将南瓜切成小块;放入笼中蒸熟,放入料理机中,打成糊状;将南瓜酱倒入煮沸的薏仁汤,小火煮沸,加入牛奶,加糖。
红枣南瓜粥
材料:速食麦片1包,红枣5颗,南瓜1个,冰糖2-3颗。
做法:锅里放水,烧;南瓜去皮,切片,切成小方块,红枣对半切开,放入锅中一起煮;加入冰糖煮熟,烧开后倒入麦片,用勺子搅拌均匀,小火再煮一分钟(盖一半防止溢出)。
第三,炖肉
南瓜炖肉
材料:南瓜200g、猪肉150g、香葱2根、生姜10g、食用油20ml、香菜适量、生抽2汤匙、料酒30ml、糖1汤匙、八角1个、水300ml。
做法:南瓜洗净,切成5cm左右的块状;猪肉洗净,切成5cm左右长的块;将切好的肉放入沸水中煮2-3分
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