爱生活

标题: 熏鱼的做法最正宗的做法，熏鱼怎么煮好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-4-28 21:08
标题: 熏鱼的做法最正宗的做法，熏鱼怎么煮好吃

熏鱼的做法最正宗的做法

熏鱼的做法最正宗的做法
                  　　熏鱼的做法最正宗的做法，熏鱼是属于一道比较常见的地方特色美食，口感相当的丰富。每一种做法都有独特的风味，令人垂涎欲滴，下面来看看熏鱼的做法最正宗的做法。
  　　熏鱼的做法最正宗的做法1  　　主料
  　　深海鱼块1000g
  　　绍兴花雕250ml
  　　白砂糖250g
  　　辅料
  　　生抽适量
  　　胡椒粉适量
  　　花椒适量
  　　料酒适量
  　　老抽适量
  　　盐适量
  　　白糖适量
  　　五香粉适量
  　　大料适量
  　　桂皮适量
  　　 做法步骤

  　　1.我这次选择深海鱼块儿，因为刺比较少，把鱼块改刀，将辅料中厨花椒大料以外均放入鱼块中，用筷子将鱼块搅拌均匀，腌制半小时以上，中间可以翻动两次，便所有鱼块能均匀入味，咸谈口依照个人口味。

  　　2.把花椒大料加入不锈钢锅，加入二百五十毫升清水，开锅后煮五分钟，放凉备用。

  　　3.把半斤白砂糖分多次放入花雕酒中，用小勺不断搅拌直至白砂糖完全融化在花雕酒中，这时的汤汁会非常浓稠似蜂蜜一样。

  　　4.将放凉的花椒水倒入调好的料汁中。

  　　5.不粘锅中放入色拉油，把

欢迎光临爱生活 (https://ish.ac.cn/)