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标题: 卖不完的卤菜怎么保存，卖剩下的卤菜怎么保存 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-5-13 11:08
标题: 卖不完的卤菜怎么保存，卖剩下的卤菜怎么保存

卖不完的卤菜怎么保存

问题一：卤菜卖不完怎么保存  放在碗里
  碗面用保鲜膜裹起来
  放在冰箱里就可以了

问题二：当天卤菜卖不完怎样保鲜  放在碗里
  碗面用保鲜膜裹起来
  放在冰箱里就可以了

问题三：卤菜卖不完怎么保存  冷冻能够尽可能的延长保存期限第二天再用老汤卤一下

问题四：白天没卖完的卤菜,晚上怎么保存  你好！
  这个很容易的！
  1、拿需要用高一点的容器！
  2、再把卤菜倒进去，用保鲜膜封好！
  3、记住一定要密封，不能漏空气！

问题五：请问夏天卖卤菜如何保存  你何时成品菜，估计不好保存啊！一般来说的话，你可以把卤菜滚一下，整锅放在通风的地方，记得滚一下后千万不要再去搅拌它，不然会坏的，还有豆干，豆腐皮之类的豆制品就放在冰箱里。
  如果想长时间保存而不变质，首先购买的时候就应尽量挑选干爽的成品，购买后，应放入密封性能好的保鲜盒内，存放在阴凉通风处。

问题六：卖不掉的卤菜怎么保存能不坏掉  如果是凉拌菜的话，直接放冰箱保存就可以了。如果是卤菜，需要在煮开的卤水里面闷个十分钟，只要每天这样加热一次，保存个三五天没有问题。

  欢迎百度“夫妻肺片”，在官方网站里，有更多关于卤菜保

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