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标题: 姜爆鸭怎么做法,姜爆鸭怎么 [打印本页]

作者: 123    时间: 2023-5-14 00:08
标题: 姜爆鸭怎么做法,姜爆鸭怎么

姜爆鸭怎么做法


姜爆鸭

配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱

做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可

功效:滋阴,补虚,养胃,利水。这样的一款食谱可以有滋阴补虚的作用,对于养胃有好处,而且还可以有促进食欲的效果呢。适宜糖尿病患者食用;适宜肝硬化腹水者食用;适宜肺结核患者食用;适宜慢性肾炎浮肿者食用。立秋食谱推荐

1、姜爆鸭

材料:鸭半片、姜、青椒、葱蒜、豆豉、辣椒酱、甜面酱

做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子。

2、姜汁牛肉

材料:老姜数块,鲜牛肉100-150克

做法:老姜榨汁,鲜牛肉切碎,剁咸肉泥状,加入滴姜汁,再放些酱油、花生油拌匀。待焖米饭时,将姜汁肉倒入饭内蒸熟即可食用。

3、百合银耳莲子粥

材料:百合20克、银耳40克、莲子15克、糯米80克、冰糖适量

做法:将百合、银耳、莲子、糯米洗净




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