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标题: 新鲜青蛙怎么做好吃最简单，青蛙怎么做 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-5-18 12:00
标题: 新鲜青蛙怎么做好吃最简单，青蛙怎么做

新鲜青蛙怎么做好吃最简单

可以做红烧青蛙，好吃又嫩。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：青蛙肉400克、食盐1克、青红椒各2个、食油30克、大蒜适量、生抽适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量。
1、青蛙肉清洗干净备用。

2、青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。

3、起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。

4、放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。

5、加入适量的生抽翻炒一会，再加老抽上色。

6、倒入适量的水，然后盖上锅盖，转小火炖20分钟。

7、20分钟后，放青红椒，再加适量的盐，开大火收汁。

8、完成。

家常青蛙怎么做好吃

青蛙怎么煮才好吃
1、食材：青蛙、丝瓜、生姜、大蒜、小葱、料酒、紫苏叶、干辣椒、豆瓣酱、酱油、白糖、蚝油、花椒
2、做法：将备好的青蛙置于清水中清洗干净之后将其切成小块置于一旁沥干净水分之后备用，再将备好的葱姜蒜置于清水中处理干净之后，将葱姜蒜都切成碎末状备用，干辣椒置于清水清洗干净之后切成段备用，紫苏叶切丝，在将丝瓜去皮之后切成块状备用，锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的豆瓣酱、姜蒜都置于锅中进行煸炒爆香，等香味溢出之后将备好的青蛙置于锅中加入适量的食用盐进行煸炒，等到青蛙的肉质逐渐收缩之后即可加入适量的清水进行炖煮，在炖煮的过程中可以加入适量的酱油、白糖、耗油、料酒一起进行闷煮，等到闷煮至二十分钟左右的时间之后即可将备好的丝瓜和紫苏叶一起置于锅中继续进行炖煮，一般这个时候青蛙都已经处在成熟的状态，所以等到在闷煮五分钟左右的时间之后等到汤汁逐渐收汁之后即可出锅食用。再在锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的花椒辣椒一起置于锅中进行煸炒爆香，等香味溢出之后即可将其淋在已经闷煮成熟的青蛙肉上，再加上一些葱花末即可食用。

小常识：在平时生活中烹制一些河鲜或者是海鲜类的食材的话都要加

青蛙怎么做

准备材料／工具：彩纸一张。
1、取任意一张纸，将上方两个角往中间折。首先，将右上角往中间对折，与左下方对齐。同样方法折左上角。

2、然后减掉下面多余部分。

3、上下对折，让上方两个角对齐下方两个角。

4、将纸张两边往内缩，把四方形变成一个双面三角形。

5、将三角形的一角往上折，右角与三角形上方尖角对齐。用手指压平折痕。

6、同样的方法折左下角，现在中间呈菱形。

7、将菱形的右角往内折，使其与中间的线对齐。

8、左边也是一样，接下来折出青蛙的腿，将右侧往外折，让它对齐菱形的右边。左边折法相同。

9、把纸翻个身。

10、将底部左右两角往内折。

11、同样的方法折左边，形成另一条中间线。

12、将内缘往外折，与外缘对齐。

13、将青蛙对折。

14、将青蛙后腿对折，压平折痕。

青蛙怎样做好吃青蛙做法

1、材料准备：青蛙、蒜、姜片、尖椒断、料酒、辣椒油、盐、酱油等。
2、青蛙去皮、内脏和头，将青蛙切段，切蒜、姜片、和尖椒段。
3、烧油放进蛙肉炒匀，炒片刻。
4、淋上料酒。
5、加入适量盐，炒去水分。
6、放进蒜片、姜片、尖椒炒匀，淋上酱油，放上辣椒油。
7、炒香炒熟透，然后装盘即可。

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