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标题: 成都火锅和重庆火锅的区别 [打印本页]

作者: 名为怜人 时间: 2020-8-12 09:01
标题: 成都火锅和重庆火锅的区别
火锅发源于重庆，但在成都得以发扬光大。就味道而言，两地火锅大致相同，但又略有不同。成都火锅讲究“麻辣鲜香”，味道更细腻、讲究，层次感更强；而重庆火锅则注重“火辣、粗矿”，味道比较重，这个和重庆的天气差不多。总的来说两地火锅各有特色，属于同宗，只是极致派和豪放派的差别。另外，通常情况下，成都火锅店比重庆火锅店的装修更有文化底蕴，但价格也比重庆火锅略贵。

作者: 期望度的 时间: 2022-5-15 02:49
读书如饭，善吃饭者长精神，不善吃者生疾病。

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