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标题:
成都也有很多卖冷吃兔的,和自贡本地的有什么区别呢?
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作者:
泪如雨落满手心
时间:
2019-3-28 05:53
标题:
成都也有很多卖冷吃兔的,和自贡本地的有什么区别呢?
区别很大,第一点就是肉质。成都那边的兔子属于长毛兔,肉质较为粗糙,用自贡话说就是吃起来死啾啾的(就是像是死了很久的兔子) 自贡的兔子是圈养的,肉质比较饱满,有弹性。还有就是自贡是冷吃兔的发源地,题主要是觉得我骗人,可以来我们大自贡吃吃我们本地的冷吃兔,欢迎欢迎
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