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腌青萝卜怎么做好吃
用料
青萝卜 200克
白砂糖细压水用 30克
醋 20克
淡盐酱油 40克
老抽 1勺
白砂糖细 10克
蒜头,辣椒 若干
白醋 1勺
无一差评~脆腌青萝卜的做法
先用细砂糖腌制大概一个半小时,用盐口感不太好,不建议用
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一个半小时后压出好多水,倒掉,用纯净水稍微洗一下,口感更好
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洗后的萝卜水份沥干
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加入各种调味料搅拌后尝了一口已经非常脆甜了
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玻璃罐密封起来冰箱存放
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简单又好吃,咸甜随自己口味调整
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第二天的萝卜更加爽脆了,搭配粥非常赞
……
怎样用青萝卜腌咸菜
青萝卜的吃法有很多,其中腌制是大家很喜欢的一种,清粥配点萝卜咸菜,最下饭了 方法一: 青萝卜 2个 陈醋 适量 食盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 香油 适量 小米辣 3个 食用油 适量 方法/步骤 萝卜预处理。首先将市场买来的青萝卜,用清水清洗掉...
如何腌青萝卜咸菜绿又脆
所需食材:青萝卜,青辣椒,大蒜,黄豆酱油,大葱,花椒,白糖,白酒,盐。做法,1:先将萝卜,辣椒洗净,切成大小相同的条,撒上盐和花椒翻匀,腌制2小时。 2:炒锅烧热,将酱油倒入锅中,小火慢慢烧开,关火后加入白糖,搅匀。 3:将凉白开倒...
怎样腌制青萝卜简单又好吃
准备用料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。 步骤一:准备食材。 步骤二:青萝卜切成大薄片。 步骤三:加入适量盐,腌制出水份。 步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。 步骤五:...
如何腌制青萝卜咸菜
主料:青萝卜。 配料:花椒面,辣椒面,芝麻,食用盐。 步骤:1、将青萝卜洗净,切成手指粗细,摆好放在暖气旁晾干。 2、当萝卜晾到三分之二时收起,用水洗净再晾干。 3、这时用无水的盆将萝卜干收起,戴上一次性手套,加食用盐反复揉搓。 4、再...
怎么腌青萝卜简单又好吃
腌青萝卜的做法大全 青萝卜腌制成萝卜咸菜后十分下饭菜,一年四季一切一个时节都能够腌渍箩卜,在夏季大家都由于炎热而胃口降低,吃上一小碟甜酸脆爽的箩卜,不但美味还很下饭菜。或是在东北地区,一来到冬天能吃到的青菜种类就非常少,萝卜咸菜...
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