新鲜海蜇怎么做好吃

万年妖道

海蛰怎么做味道最好?1,把散装或者袋装的海蛰皮放到清水里浸泡,如果是袋装即食的泡一 个小时就可以了.如果不是就要泡的久一些,一般要一天的时间. 2,泡好的海蛰皮以尝起来不涩不咸为准.没有切丝的可以切成两公分宽,5公分长左右的丝,然后再放到清水里洗洗. 2,准备一小盆60度左右的热水,以手能放进去但接着不得不缩回来为好~,把海蛰丝放进去,这时海蛰丝会缩小,如果看缩的厉害有原来的一半长了就赶紧加点凉水,切记. 3,配菜比较好的是黄瓜或者青椒.黄瓜:切成丝(比例上黄瓜丝是海蛰丝的两倍多点)放到小盆里,然后把海蛰丝捞出来清水凉透放到黄瓜丝上面,再切1-2棵香菜成末(最好用香菜的芯~)放到海蛰丝上. 青椒(辣的)切丝量与海蛰丝相当或者多点.其他手续同黄瓜. 4,现在盆子里有海蛰丝`黄瓜或青椒丝`香菜末,如果是配黄瓜,你就要加上蒜泥(要保证有辣味)然后你就可以在上面放少许盐`少许味精`少许香油`少许糖`一些好醋.(醋要多点),而且放的顺序不要乱了. 5,然后你用筷子十字状....呵呵--凉拌.海蜇可以生吃吗

海蜇不可以生吃，因为生吃后可能会引起胃肠道不适的症状，甚至是食物中毒的现象。海蜇是水母的一种，属于水中的无脊椎动物，体内存在一定的水母毒素。如果皮肤被...新鲜海蜇 怎么做  

不用担心有毒，死了之后就没事的 新鲜的海蛰 味道咸，先把它切成丝 不要切细了，然后用清水冲洗 把咸味洗掉，控净水，加入 蒜末 新鲜的红绿辣椒末 香菜末 芝麻酱 盐少...怎么处理刚从海里打捞上来的海蜇  

如果吃新鲜的，先把它切成丝 不要切细了，然后用清水多洗几遍去味 把咸味洗掉，控净水，加入 蒜末 新鲜的红绿辣椒末 香菜末 芝麻酱 盐少许 味精 白糖少许 白醋多点 辣...超市买来的袋装丝状的海蜇皮要煮过吗?  

不用的。都是直接可以食用的，直接加上调料拌好就可以了扇贝的做法是什么

扇贝最好吃要算蒜蓉粉丝蒸扇贝，具体做法 : 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好)，粉丝(绿豆粉)，蒜，姜少许，葱少许 调料:盐...扇贝怎么做好吃?  

蒜蓉粉丝蒸扇贝 : 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板... 如果把贝脚留在上面，就不可能做出好吃的扇贝。 做法: 1、把荷兰芹的叶子和茎分...

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快马加鞭，君为先，自古英雄出少年。