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《莴笋炒肉片》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2021-12-27 07:10:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:莴笋:500克,瘦肉:100克,青椒:5克,红椒:5克,蒜:适量,葱:适量,盐:适量,油:适量,生抽:适量,料洒:适量,蚝油:适量,鸡粉:适量,生粉:适量

做法:莴笋去皮洗净切片备用。
瘦肉切片用料酒,生抽,少许盐,生粉抓匀略腌备用。
青红椒切片,蒜切片,葱 切花备用。
锅里放油,将肉片滑变色盛出备用。
锅里放油爆香蒜片。
放入青红椒片略炒,放入莴笋翻炒至莴笋断生。
倒入肉片,调入盐,生抽,蚝油翻炒匀。
放入鸡粉,葱花炒匀即可上碟。

小贴士:腌制过的瘦肉有底味,加上生抽和蚝油都是咸的,盐要适量的放。


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沙发
发表于 2022-4-27 11:29:14 | 只看该作者
失败并不意味你浪费了时间和生命,失败表明你有理由重新开始。
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板凳
发表于 2022-5-25 14:19:38 | 只看该作者
人生的价值,并不是用时间,而是用深度去衡量的。
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地板
发表于 2022-6-11 12:53:13 | 只看该作者
很多事先天注定,那是“命”;但你能够决定怎样应对,那是“运”!
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