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原料：木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。
做法步骤：
第1步、称量水和红糖。
第2步、称量木薯淀粉。
第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。
第4步、到这个程度。
第5步、加入木薯淀粉。
第6步、用勺子搅拌。
第7步、揉成团。
第8步、揉成这个样子以后醒一会。
第9步、擀成饼 切条 切成小块。
第10步、团成小球。
第11步、团一部分以后就撒木薯淀粉防粘。
第12步、这是全部搓成珍珠以后的样子。
第13步、用筛子筛一筛 把多余的木薯淀粉筛出去。
第14步、这个样子就可以了 没有过多多余的木薯淀粉。
第15步、锡兰红茶加水煮开。
第16步、加入牛奶 煮5-6分钟。
第17步、把筛子放在碗上。
第18步、把奶茶过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。
第19步、锅里烧水。
第20步、放入珍珠 膨大起来就可以了。
第21步、杯子里面放了玫瑰酱。
第22步、加入珍珠 倒入奶茶。
第23步、成品图。
小贴士：
喜欢喝奶味重的 可以适当增加牛奶用量 减少水的用量。
原料：木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。 做法步骤： 第1步、称量水和红糖。 第2步、称量木薯淀粉。 第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。 第4步、到这个程度。 第5步、加入木薯淀粉。 第6步、用勺子搅拌。 第7步、揉成团。 第8步、揉...首先先准备一些木薯粉，糯米粉，红糖，清水。首先先准备适量的糯米粉和木薯粉，然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀，然后可以用一个小筛子过筛一下，这样就不会有什么颗粒感了，做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些，而且会更加的q弹。...
用红糖和木薯粉怎么做珍珠奶茶的珍珠
珍珠奶茶的珍珠是以木薯淀粉为主原料，在其中加入小麦蛋白做成的。 珍珠奶茶的做法： 原料：木薯粉150克、糯米粉20克、地瓜淀粉30克，红糖适量；优质红茶叶适量、纯牛奶 调料：咖啡伴侣、白糖、少许的盐 1、清水中放些红糖，用大火煮开至红糖溶...
木薯淀粉怎么做珍珠奶茶
珍珠奶茶 【食材】：80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包 【制作】： 1、奶锅里倒上清水和黑糖，开小火把糖融化掉煮到沸腾，快速倒入木薯淀粉，搅匀。 2、把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上，揉捏成团。 3、把团按扁，用蒸馒...
木薯淀粉怎么做珍珠丸子 |
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发表于 2022-3-29 18:50:04
