|
|
炖牛肉怎么好吃?
炖牛肉是很有营养的吃法，牛肉本身就比较难熟，而慢慢的炖牛肉则能把牛肉炖的更加的鲜美，那么大家知道炖牛肉的做法吗?怎么炖牛肉比较好吃呢?
萝卜炖牛肉
材料：白萝卜，牛肉(瘦)
做法
1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出;
2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂。
3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫。
4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要;
5.再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成
清炖牛肉
材料：牛腩，大料，大葱，姜，蒜，调料：料酒，生抽，盐。
做法
1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫。
2、葱切段、姜切片。
3、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料。
4、倒入料酒、生抽，加足够量的水，大火煮沸后，转小火炖1个小时。
5、炖至汤汁剩下一点就可以了。
小诀窍：
1、牛肉要事先焯水，再洗去浮沫。
2、炖牛肉的水要一次加够，中途尽量不要再加水，如果确实需要加水，也要加开水。
3、喜欢肉色深一些的，可以加老抽。
西红柿炖牛肉
食材用料：牛肉 ,西红柿,冻豆腐,香菜,葱 ,姜,八角,丁香,五香粉,白胡椒粉,酱油,美极鲜,盐,花生油,白砂糖 ……
非油炸的方便面可以干吃吗？
河南东方的非油炸方便面机设备先进,经久耐用,自动化程度高,畅销国内外.非油炸方便面机咨询电话13803893989 河南东方面机集团有限公司创建于1975年，以研制，制造销售“东方牌”挂面机、方便面机等各类食品机械而驰名中外
怎么做炖牛肉才好吃
牛肉，对于我来说是一种特别喜欢的食材，不仅营养价值高，味道也很好，卤着吃，酱着吃，烧着吃，炒着吃，炖着吃，怎么烧都好吃，但是因为每个人的口味和喜好不同，要说怎么炖好吃，我最推荐这一种：茄汁炖土豆牛肉，从菜名上来看，酸酸甜甜的开...
家常炖牛肉怎么做好吃
炖牛肉 买回来的牛肉切小块用水浸泡，中途要换几次水至完全没有血汤。 请点击输入图片描述 准备好香料 请点击输入图片描述 准备调料，图中缺少老抽，请参照配料表详细用料。 请点击输入图片描述 把所有的香料和调料放到切好的生牛肉盆里，搅拌均...
炖牛肉怎么做啊
牛肉怎么炖才好吃？ 要想牛肉炖的好吃，软烂、入味、鲜香、鲜美四者缺一不可。而只要您用了以上4个方法，牛肉软烂和入味自然已经达到，所以要想更好吃主要提高香味和提鲜，有2个方法推荐如下： 1、加洋葱和香菜。除了葱姜蒜必备以外，洋葱和香菜...
|
上一篇：请问钢化玻璃怎么切割，钢化玻璃怎么割开
下一篇：要怎么办理流量包月?，怎么买流量包月
|
发表于 2022-4-19 14:00:02
