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花菜炒腊肉。首先准备好做花菜炒腊肉所需要的食材:腊肉,花菜,葱,姜,蒜,小米椒,白糖,鸡精,食用盐,食用油,豆瓣酱。葱,姜,蒜清洗干净后,葱切成葱段。姜切成姜丝,蒜切成蒜片,小米椒切成小段状。花菜掰成小小朵的花菜,放入淡盐水中浸泡十分钟。将锅清洗干净,倒入适量的清水。开大火,清水煮沸后,将腊肉放入清水中煮二十分钟。将煮了的腊肉切成薄薄的片状,腊肉一定要煮,不然太硬了。将食用油倒入干净的锅中,热油两分钟。将切好的姜丝,蒜片和小米椒倒入锅中爆炒。不断地翻炒,炒出香味。随往锅中倒入切好的腊肉片,一起翻炒。将腊肉炒出油后将腊肉盛出盘中,锅中留油。热锅两分钟,将花菜倒入锅中翻炒,将花菜翻炒至微微变色,撒入适量的盐一起翻炒。最后将腊肉一起倒入锅中和花菜翻炒,放入适量的白糖,豆瓣酱,味精调味。继续翻炒均匀,加入切好的葱段翻炒。盐适量撒一点就好,因为豆瓣酱和腊肉都是有盐的。
花菜炒腊肉。首先准备好做花菜炒腊肉所需要的食材:腊肉,花菜,葱,姜,蒜,小米椒,白糖,鸡精,食用盐,食用油,豆瓣酱。 葱,姜,蒜清洗干净后,葱切成葱段。姜切成姜丝,蒜切成蒜片,小米椒切成小段状。花菜掰成小小朵的花菜,放入淡盐水中...材料 花菜1颗,带皮五花肉150克,红辣椒数只,蒜瓣数颗,孜然1大勺 做法 1.花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁; 2.五花肉撒少许盐,酱油,淀粉使劲抓匀备用; 3.坐锅烧油(多点)下五花肉片滑散开盛出; 4.余油下蒜瓣和干椒...花菜怎么做好吃又简单
花菜怎么做?大叔教你五花肉烧花菜,香气扑鼻,简单易学,超好吃 本文由“大叔下厨房”首发,喜欢的朋友可以转发朋友圈,分享是一种美德~ 大叔家是常做这个菜,因为小孩很喜欢吃,还有就是我做的好吃,大家看我平时发的都是肉类,其实我家一直都是...素花菜怎么做好吃又简单
第一步准备材料,需要准备的材料有五花肉,花菜,葱,生姜,大蒜。 第二步处理花菜,花菜用清水清洗一遍,把花菜掰成小截,花菜放在盐水里面浸泡三十分钟左右,这样做的目的就是为了去除掉花菜表面残留的农药,同时也是为了把花菜清洗的更加干净...花菜怎么煮好吃啊? |
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