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刚采挖出来的新鲜冬虫夏草是黑色带泥土的,在封存晾干之前会用药用牙刷刷干净,在这个环节中是绝对不能沾到水,以免腐烂变质。新鲜冬虫夏草的保存原则是低温、干燥,如果买的新鲜冬虫夏草量不多,最好尽快吃完。如果有一定的量,可以采用以下方...1冰箱保存 家庭里少量的虫草,而且在近期就会食用,这种虫草可以直接放在冰箱中保存。低温能延缓虫草成分的流失,并且能防止虫草霉变,生虫。 注意:冰箱保存虫草只适合放在保鲜层,不宜冰冻。 2干燥保存 若是虫草的量相对比较多,近期食用也吃...1冰箱保存 家庭里少量的虫草,而且在近期就会食用,这种虫草可以直接放在冰箱中保存。低温能延缓虫草成分的流失,并且能防止虫草霉变,生虫。 注意:冰箱保存虫草只适合放在保鲜层,不宜冰冻。 2干燥保存 若是虫草的量相对比较多,近期食用也吃... |
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