扒饼怎么做？，扒饼怎么做

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扒饼怎么做？

健康功效：
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料：

面粉
   
葱相克食物

盐
   
胡椒粉

菜谱做法：

1.面粉中加入开水揉成面团，饧15分钟。

2.饧好的面团擀开。

3.刷上一层食用油。

4.撒上盐、胡椒粉刷匀。

5.撒上葱花。

6.把面片卷起来。

7.卷好后面团从中间用手按一下。

8.把面团擀开，越薄越好哦。

9.煎锅刷上一层食用油，放入面片中小火煎。

10.煎至两面金黄色即可关火，吃的时候用手撕开。


如何自己做里脊扒饼？


主料
面粉400g
酵母4g
温水230g
里脊肉300g
鸡蛋清1个
盐适量
糖适量
料酒适量
淀粉适量
腌制料适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
生菜适量
油酥面20g
油20g
里脊扒饼的做法步骤




1
酵母溶于温水中静置片刻




2
将酵母水分次倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状




3
用手将面粉揉成团




4
里脊肉洗净切条




5
打入一个鸡蛋清




6
放入适量的糖、盐、料酒




7
放入适量的淀粉和腌制料，搅拌均匀，腌制1至2个小时




8
发酵好的面团取出，擀成薄的面片




9
20g面粉里倒入20g植物油搅拌均匀，成为油酥



里脊扒饼的饼和里脊肉是怎 么做的

用料
里脊肉若干克，圆形饼一个，生菜一片，切好的椭圆形黄瓜片两片，甜面酱，孜然粉，辣椒粉。
做法
1.首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上 　　
2.取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出 　　
3.用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120° 　　
4.用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称，用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内 　　5.用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内，适当按压（不能用力，否则…你懂得），当肉放满时为止 　6.撒上孜然粉，辣椒粉（如果喜欢吃辣就放辣椒粉，及时跟老板娘说，否则会怎样见基本简介中种类一项） 　　
7.用食用铁夹夹好饼体，放入纸质小袋中。紧接着老板娘一声“慢走啊”，既美味又实惠的济医人每天必吃的既能填饱肚子又能享受到里脊肉的美味的里脊肉饼就做好了。


牛肉扒饼肉是怎么做

里脊扒饼是一种传统的山东小吃，饼外酥内嫩，肉香而不腻。
材料
　　以下材料为做一个里脊肉饼所用材料 　　
饼体：里脊肉若干克，圆形饼一个，生菜一片，切好的椭圆形黄瓜片两片，甜面酱，孜然粉，辣椒粉。 　　
包装：印有里脊肉饼标志的纸质小袋一个，塑料袋（自己随便，想环保点就不用）
做法
1.首先取里脊肉在沸油锅里炸过适当时间，然后取出放在铁网上 　
2.取圆形饼放入沸油锅内炸，2~3分钟后取出 　
3.用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120° 　　
4.用刷子蘸取甜面酱少许在饼内部涂抹匀称，用食用铁夹夹生菜一片、黄瓜片两片放入饼内 　　5.用食用铁夹夹取里脊肉放入饼内，适当按压（不能用力，否则…你懂得），当肉放满时为止 　6.撒上孜然粉，辣椒粉（如果喜欢吃辣就放辣椒粉，及时跟老板娘说，否则会怎样见基本简介中种类一项） 　　
7.用食用铁夹夹好饼体，放入纸质小袋中。

刁冰枫

要相信，只要同心，只要有梦，没有触不到的天空。

Abby_guguk

一日无二晨，时过不再临。

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知识是从刻苦劳动中得来的，任何成就都是刻苦劳动的结果。