牛蛙怎么做才滑嫩，我烧老得很呀，牛蛙怎么烧会比较嫩

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牛蛙怎么做才滑嫩，我烧老得很呀
牛蛙怎么做才滑嫩，我烧老得很呀







牛蛙想要肉质鲜嫩，下锅的时候需要注意什么？


牛蛙到底应该怎样做，才能够让吃起来的口感肉质细嫩、味道鲜美呢？有非常多的人喜欢吃它，往往会去到饭店点上一碗爆炒牛蛙或者泡椒牛蛙等，对于很喜欢吃牛蛙的人来说，总是在饭店里买牛蛙吃，不仅价格昂贵让人难以负担，分量上也是极其少的。既然如此，还不如自己回家做着吃，只要掌握了牛蛙的做法，不仅可以自己省钱，还能让你想吃多少吃多少，大饱口福再也不用心痛牛蛙量少价高了。



食材准备：2只牛蛙、2~3个辣椒、1个洋葱、1根大蒜、3片小生姜、2瓣蒜子、适量干辣椒、黄酒、生抽、老抽、盐、糖、黑胡椒、花椒。做之前需要先把上面的食材全部准备好，牛蛙的分量可以根据自己的喜好进行调整，如果自身特别喜欢吃牛蛙的话可以适量多加一些量，但是需要注意不能太多，不然也会对口味产生一定的影响。下面就跟着一起来动手吧，
做牛蛙时，千万要注意这“
1点”，肉质鲜嫩，超好吃



第一步：首先需要对新买来的牛蛙进行加工处理，先把牛蛙认真的清洗干净，再切成块状。两只牛蛙的分量很足，可以供家里的两人吃到满足。把牛蛙清洗好之后加入两勺黄酒，一勺盐的比例进行牛蛙的腌制，腌制的这个过程大约需要半个小时左右。在腌制牛蛙的同时，可以进行其他配料的处

高柳蝉

判定收获并不是每一天都有产量，还要看你是否种下种子。

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路再长也会有终点，夜再长也会有尽头，不管雨下得有多大，总会有停止的时候。乌云永远遮不住微笑的太阳！