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《莴笋炒腊肠》怎么做好吃,食材和做法

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发表于 2021-12-21 15:00:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:莴笋:两根,盐:适量,辣椒:适量,腊肠:六根

做法:辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好
莴笋也是打斜刀切成片
放入康兮寿兮火麻油,只用一勺就可以了,不用多,因为本身腊肠就带有油份
先爆香辣椒,然后放入腊肠先热五秒
紧跟腊肠之后就放入莴笋
炒三四分钟就可以出锅了
炒三四分钟放盐就可以出锅了

小贴士:煮完感觉菜不吸油呢,很香脆好吃,不知道是不是因为是火麻油原因还是莴笋本身就不吸油的原因,如果要煮的话,可以考虑把油再减少一些。

“办公一族带的午餐可以优选~喜欢,因为腊肠很油腻,所以在炒莴笋的时候我用买的火麻油去炒,很好吃哦。”


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沙发
发表于 2022-5-16 20:16:10 | 只看该作者
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