海参的保存方法保，海参怎么储存方法

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海参的保存方法保


干海参如何保存 干海参主要的保存方法主要有以下几种：
常温保存 将干海参用干净的塑封袋装好。
封好口，放在干燥通风处即可。
避免潮湿，避免阳光直射。 
冷藏保存 将干海参用干净的袋子装好。
然后放入密封容器中。
再放入冰箱冷藏层中。
温度控制在0-5摄氏度即可。
与其他食物分开存放，以免串味。 
冷冻保存 干海参放在干净的袋子中，密封严实。
然后放入冷冻层即可。
这种保存方法保存时间比前两种久，但是海参的口感会变差。
新鲜海参怎么保存时间长 将海参放在冰块里面，一般来讲，使用碎冰比较好，然后将冰块放在塑料上，做到每天更换一次冰块，这样就可以在一段时间内对海参进行保存，时间可以达到一个月左右的时间。
使用鲜汤也可以对海参进行保存，方法是先将海参清洗干净，然后准备好鲜汤，待汤冷却之后，将海参放入其中，然后将鲜汤用保鲜膜进行包裹，放在冰箱中就可以了。
如果只是短期的保存的话，可以将海参

海参怎么储藏最好方法

1、冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水。
2、用盐腌渍。可以把高压锅处理好的海参拔凉后用食盐腌一下，放进冰箱里，也可保存半个月以上。
3、冷冻保存。可以把高压锅处理好的海参拔凉后加水放进冷冻箱里冻起来，但是时间不宜太长。
01
干海参：对于干海参而言，可以将海参密封，放在通风、干燥处。
02
即食海参即食海参0～4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变，营养不会发生流失。
03
单冻海参冷冻（-15℃）条件下储存12个月。
04
高压海参冷冻（-15℃）条件下储存12个月。
05
冻干海参密封置于干燥处，常温下36个月
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盐渍海参（半干）6.1已发制好的海参储藏方法：已发制好的海参用小塑料袋单根套起来，放入冰箱中冷冻储藏。的海参储藏方法：已发制好的海参用小塑料袋单根套起来，放入冰箱中冷冻储藏。6.2未发制好的盐渍参、半干参储藏方法：未发制好的盐渍参、半干参必须放入冰箱冷冻储藏，切不可放在常温条件下。


泡发好的海参怎么保存？


泡发好的海参保存方法：（1）冰块保存： 把发好的海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。 （2）用顶汤保存： 500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉（可以起到凝结的作用）入锅中烧开，趁热加入发至八成熟的海参，待冷却即可自然凝固，海参就被裹在凝固的顶汤中，把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。 （3）冰箱保存： 发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天,而且要换水,泡得时间长了还容易造成海参缩小,中国吃网餐饮网提醒，如果是用这种方法保存20天,海参是会坏掉的。（4）保鲜膜保鲜： 最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存,吃的时候需要几个拿几个出来,一化冻就可以吃了,或者用热水一烫就行(切忌不要再放到锅里煮)。



 鲜食海参怎么保存？要放冰箱吗？

将买回的鲜海参洗净，用煮沸的淘米水焯一下，然后再用清水清洗，将内脏和参嘴清洗干净后放在冰箱冷藏。或者将鲜海参放在装有蛋清、白糖的容器中搅拌，用清水清理完放入高压锅加热，取出后再放入碱水中浸泡四小时即可。另外，只要经过处理的海参都可以直接放入冰箱保存。

鲜海参保存方法：
1.无论是开膛了的海参，还是没有开膛的海参，都可以将其直接放入冰箱中进行保存，这种方法可以使鲜海参保存半个月左右时间，但是需要每天进行换水。
2.如果是在海参的运输过程中，对于鲜海参的话，可以将鲜海参放入保温箱中，然后放入一定量的冰，就可以实现二十四小时的保存。

3.将处理之后的海参放入食盐来进行腌制，然后放入冰箱中，这样可以保存半个月以上的时间。
4.将处理之后的海参加入水之后，然后放在冷冻箱中进行保存，但是这种方法不能进行长期的保存。
如果对于处理新鲜海参没经验的朋友，建议还是直接购买干的海参，将其泡发后就能做菜或者炖汤了。

肥牛于田揖

有多少人是为了不让别人看出心事，装出疯疯癫癫，嘻嘻哈哈。

溪客00

一日无二晨，时过不再临。

非究思身

这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。