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浓缩鲜香粉有什么用途?,浓缩鲜香粉怎么用

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发表于 2022-5-2 21:30:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

浓缩鲜香粉有什么用途?

浓缩鲜香粉
【配       料】:淀粉、肉类提取物、食盐、醉母精、乙基麦芽酚、呈味核苷酸二钠、天然香料等。
【建议用量】: 0.1一2%具体根据产品需要适量增减。
【应用范围】:适用于包子、饺子拌馅、烧菜、卤菜、汤类、过桥米线、麻辣烫、火锅底料。肉制品、调味品、鱼丸、火腿、香肠、烧烤、烧腊熟肉制品、方便面、豆瓣酱、香辣粉、酱油的增鲜、增香并能掩盖不良异味。


浓缩鲜香粉可以炸馓子用吗?

浓缩鲜香粉可以炸馓子用


卤菜浓缩鲜香粉比例是多少





摘要
/8


做油条浓缩鲜香粉什么时候放

当然是和面时加,其实没必要加,本身油条就很香啊。为了大家健康安全,炸油条要做到四不能:第一不能使用工业原料明矾,第二不能超量使用明矾,第三不能使用地沟油,第四炸油不能长时间反复使用。特别是矾碱油条中铝严重超标10多倍,违法!建议你不要再使用明矾,现在无矾油条技术已经非常成熟,只需将矾碱换成无矾油条膨松剂泡多源,其它工艺与矾碱油条相同。使用泡多源发酵后的油条蓬松个大、口感酥脆,凉了不发硬。




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沙发
发表于 2022-5-2 22:04:40 | 只看该作者
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