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冷冻过的蓝莓怎么吃?
新鲜的冰冻蓝莓可以用来做什么??
家里有一大箱冰冻蓝莓 不知道怎么吃好 不想做果酱 大家帮忙想一下 还能用来做什么?目前想到做蓝莓蛋糕 但是用量都不大
一,可以做蓝莓果酱
将冷冻的蓝莓洗净放在锅里,加水,没过蓝莓即可。
用大火煮开,然后第一次加入白砂糖30g,继续大火煮。
煮开后第二次加糖30g,再加入柠檬汁(适量即可),继续大火煮。
煮开后第三次加糖30g,继续大火煮。
大火煮开后,调成小火,慢熬,直至成酱。
二,蓝莓鲜榨果汁
相比蓝莓果简单酱,鲜榨蓝莓果汁的做法就简单多了,尤其是伯克利这个品种的果实,本身果汁丰富,果皮薄,味道甘甜,是榨汁和鲜食的最好果实。
制作方法:将60g冷冻蓝莓、半杯水、10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。
蓝莓怎么吃,蓝莓的这十大吃法更营养
1、当作早餐麦片粥的食材
在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分钟以后再吃。
2、豪华英式松饼
在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪,顶部再加一层蓝莓即成。
3、蓝、白、红沙拉
蓝、白、红沙拉
把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。
4、特级水果杯沙拉
蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外,也可以试试西瓜果丁,奇异果片,再配上蓝莓,相信其结果必然令人垂涎不止。
5、蓝莓淇淋
将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜,则更甜更有味道了!
6、餐后凉点
蓝莓和霜淇淋或冰冻点心,当作餐后冰凉点心,真是神仙食品,妙不可言。
7、水果优格
当然,买蓝莓酸乳酪并不难,但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓,那样就会既可以多吃蓝莓,又可以享受它们的异香。
买蓝莓酸乳酪并不难
8、蓝莓风味综合果汁
蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁,新鲜、清凉、好风味。
9、蓝
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