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怎样做清炒木耳好吃点
做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。
做法二:木耳,油,盐,糖,剁椒酱,味精,葱花各适量。锅里放油,油温九成热放剁椒酱,放入木耳爆炒,加入盐糖味精翻炒,再加入葱花即可出锅。
做法三:黑木耳400克;辣椒2只,油盐料酒适量。木耳用温水漂上十分钟,洗净捞出过滤水份待用;辣椒去蒂洗净切块备待用;油锅烧热,放入辣椒爆香,再倒入木耳,倒入适量料酒,放盐,翻炒上3至5分钟就可以起锅了。
的做法,清炒黑木耳怎么做好吃,清炒黑木耳的家常做法
食材
主料
黑木耳
200克
辅料
油
适量
盐
适量
红萝卜
适量
蒜
适量
步骤
1.黑木耳提前先泡发。
2.洗好,弄成小块的
3.蒜,葫萝卜切好
4.蒜先下油锅
5.黑木耳下锅翻炒
6.放入适量的盐
7.再放入葫萝卜一起炒
8.炒软即可
9.出锅装盘
炒木耳怎么做好吃,炒木耳的家常做法
步骤
1.香菜,洗干净,沥干水。
2.泡好的木耳沥干水。
3.把香菇倒进去爆香。
4.放上一小勺盐。
5.放点鲍鱼汁
6.放上一点鸡精。
大火,继续翻炒。
7.炒两分钟关火
小贴士
香菇 木耳要提前浸泡。
炒的时候,建议先过趟热水。
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