肝怎么做好吃，肝脏是怎么做的

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肝怎么做好吃


猪肝被人称为是补血、明目的最佳食疗选择，这也是为什么老一辈的人都会让孩子多多少少吃点猪肝的原因所在。

土匪猪肝，又叫湘西土匪猪肝，是湘西地区的一道特色菜品。今天为大家带来这款土匪猪肝的制作方法，让大家在家也能做出大菜！

湘西土匪猪肝的制作方法

食材：猪肝400克 芹菜20克 洋葱20克 二荆条青椒3个 小米椒3个 泡椒15克 姜1块 蒜2瓣 葱2根



步骤：

1.猪肝洗净，切薄片，放入清水中浸泡着，芹菜中间切开切段，洋葱切小块，二荆条青椒、小米椒切斜段、泡椒15克切碎、姜1块切片，蒜2瓣切片，葱2根切段



2.猪肝放入碗中，加入盐1勺、料酒半勺、胡椒粉1克、淀粉半勺拌匀，腌制5分钟



3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入猪肝快速滑散，捞出备用

4.锅中留底油，放入姜蒜片、泡椒、豆瓣酱1勺炒出红油，加入蚝油1勺、切好的洋葱、芹菜、二荆条辣椒、小米椒、炒匀，加入猪肝、葱段、料酒半勺、白糖1克翻炒均匀即可



小贴士

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等

动物肝脏怎么做好吃
比如鸡肝，猪肝







养肝护肝怎么做？
养肝护肝怎么做？听说春天养肝比较好，不知道具体应该怎么办，求告知



1、早睡早起，不熬夜
俗话说，熬夜伤肝，想要养好肝，首先要远离熬夜，养成早睡早起的好习惯，而且每天早上吃一份营养丰富的早餐。熬夜成为普遍现象，睡眠时间大大减少，身体得不到休息，肝脏也不能好好排毒，人体的垃圾增多了，肝脏自然也会受损。尤其是年轻人，不要熬夜加班，熬夜追剧，玩手机等。
2、饮食要清淡，多吃养肝食物
肝脏最怕油，所以想要养好肝，一定远离高油，高脂食物，饮食一定要以清淡为主，另外多吃养肝食物也很重要，养肝食物最重要的是可以帮助肝脏解毒，促进消化和吸收，例如梨，枸杞，蓝莓，草莓，苹果，香蕉，苦瓜，西红柿，山药，冬瓜等。
3、学会减轻压力
当出现精神压力时就会增加血液中的肾上腺素，相对来说也会减少肝脏的血流量，从而影响了肝脏代谢和解毒能力。
4、加强运动
俗话说，生命在于运动，适当运动不仅可以增强身体的免疫力，还可以减肥，防癌，促进血液循环、加速新陈代谢，让肝脏更好的进行排毒，尤其是有脂肪肝的朋友，必须要加强运动。

无由窗置

卓越的人一大优点是：在不利与艰苦的遭遇里百折不挠。

何一方88

如果心胸不似海，又怎能有海一样的事业。