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红豆芋圆的做法步骤图,红豆芋圆怎么做好吃
红豆奶茶芋圆的做法,红豆奶茶芋圆怎么做好吃
步骤
1.把毛芋红薯紫薯煮熟
2.煮好把它压成泥状,倒入木薯粉和糖和成面团
3.揉成面团一点一点挤成丸子,面团和挤丸子的步骤忘记拍照片了,可以多做一些放冰箱要吃拿出来煮就好,
4.煮奶茶
5.红豆煮好了备用
6.奶茶煮好备用
7.水烧开下入芋圆
8.芋圆都浮到水面就熟了捞出
9.把奶茶红豆芋圆拌一起可以吃了,芋圆非常Q,很好吃,
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食材明细
主料:芋头适量、紫薯适量、黄心薯适量
辅料:木薯淀粉适量、白糖适量、炼乳适量
蜜红豆芋圆的做法步骤
1
准备好材料
2
将洗干净的芋头,紫薯、黄心薯放蒸锅中蒸熟
3
趁熟去皮,将芋头、薯压成泥
4
在芋头泥、紫薯泥、黄心薯泥中分别加入木薯淀粉和白糖,揉成不粘手光滑的面团,搓成长条
5
分别切小块,搓成芋圆
6
锅中烧开水,加入芋圆
7
芋圆浮起后加入蜜红豆和炼乳,水开后即可盛出
小窍门
1、淀粉最好选用木薯淀粉,这样做出来的芋圆才Q弹
2、一次可以多做些,放冰箱速冻,想吃时拿出来一煮,很方便
来自 美食天下 心曲之旅 的作品
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