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奇异果怎么催熟快
奇异果可以与香蕉、苹果等水果放在一起,或者密封起来,可以变软变熟,另外也可以用牙签扎几个小洞以及喷洒乙烯进行催熟。
一、水果催熟
想要让奇异果快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让奇异果更快的变软变熟。
二、密封催熟
用一个保鲜袋把密封催熟装起来,保鲜袋的封口处简单合上,不能完全密封,然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟,不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同,温度越低,保存的越久,温度高则比较容易熟,但一般最好不要超过30摄氏度。
三、牙签催熟
使用牙签也可以催熟奇异果,需要先把它用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。
四、乙烯催熟
把奇异果放在喷洒了乙烯的环境中,或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟,然后放置一段时间奇异果就会熟了。
怎样对生的猕猴桃进行催熟?
猕猴桃是生活中常见的水果之一,同时也是比较受欢迎的水果,对于猕猴桃的催熟可以采用以下的方法:
第一种方法将购买的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上刺几个小洞,然后放入塑料袋,扎好,放几天; 你也可以用小刀在猕猴桃外面切一些小口,这样也可以加速猕猴桃的成熟。这是因为小伤口可以使猕猴桃产生乙烯,乙烯可以加速猕猴桃成熟。另外,小伤口会使生命活跃起来,这也会加速猕猴桃的成熟。
虽然这个方法是好的牙签成熟的过程中,产生的气体乙烯气体对水果、人体没有害,但“伤口”附近的一些微生物繁殖,这些微生物很容易使水果发生恶化,所以我们不建议使用这种方法成熟的水果。
第二种方法是准备两个成熟的苹果,然后准备一个干净的保鲜袋,将猕猴桃放入保鲜袋内,将苹果放入保鲜袋内,固定好保鲜袋。放1-2天,第三天洗净猕猴桃,上蒸锅蒸2分钟,然后放入干净的塑料袋密封保存。
第三种法法是准备一个塑料袋,然后把猕猴桃放进去,再放两根香蕉或酸木瓜,把袋子口封好。香蕉会释放乙烯,这可以加速水果的成熟,你可以在两天后吃。猕猴桃成熟时,注意不要放在阳光直射的地方,并远离热源。
第四种方法是把猕猴桃藏在大米里,大米是一种天 |
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