大薯怎么做好吃又简单？，大薯怎么做好吃又简单

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大薯怎么做好吃又简单？


准备用料：大薯400g、干银耳11g、葡萄干30g、红片糖100g。
1、食材准备。

2、银耳冷水泡发，撕成小朵。

3、放入电饭锅内胆里，倒入足够的清水，煮一个小时。

4、差不多的时候把大薯洗净泥巴，削皮，冲洗干净，切块，泡在水里以防氧化。

5、一个小时后，放入大薯。

6、红片糖，再煮五十分钟。

7、葡萄干浸泡片刻，洗净。

8、下锅再煮十分钟即可。

9、成品图。




大薯有几种做法


大薯的几种做法

1、红薯小甜点

原材料：红薯1条，银耳3朵，纯蜂蜜适当。
做法：红薯削皮切片，银耳泡软剁碎后，二者一起煮开烂，添加纯蜂蜜调料，当点心吃。建议：一天吃2次，2餐中间吃。口味：脆甜爽口。
2、红薯发糕
取粉条1000克，小麦面粉300克，白砂糖300克，碳酸钠8克及适当温水调拌匀称，发醇彻底后放进笼屉上用火灾煮熟。玄火晾至湿热水平时，在其表层适度擦抹芝麻油，撒上桂花酱、白芝麻，切片服用。若调料时适当提升些食品色素、大枣等，则变成花型发糕，或红枣发糕，其色好看，绵软爽口。






3、地瓜葱饼
将地瓜清洗煮熟，削皮后倒成粘稠，加相等的小麦面粉和适当的温开水、葱、花椒粉、食用盐等翻拌，成手掌心尺寸饼形，放入炒菜锅，用食油烙熟即成。该饼颜色金黄色，脆香香气扑鼻，口味柔美。
4、地瓜大饼
用发醇好的地瓜面糊，撒上少量油，制成饼状，表面刷上麦芽糖水，沾上白芝麻后置摄像头加热炉或炒菜锅内烧熟就可以。
5、地瓜丁汤
地瓜适当清洗，去粗皮切成小傅块，锅淋症入食用油稍炒，落于丁块油爆后，煮开熟地瓜。出锅前添加盐、鸡精、小量动物油，撒上葱段、浇上色拉油就可以。






6、红薯高汤
原材料：红薯100g、白花菜50g、沸水1.5碗、绿豆

大薯煲汤的做法大全


　　大薯是我们生活中常见的一种食物，而且大薯的制作的方法也是非常的多的，所以我们是可以根据我们自己的喜好和食用的需求来选择食用的方法，这样我们也是会更好的吸收大薯的营养，更加的适合自己的身体，下面我们就是来看看大薯的几种营养吃法吧。

介绍两种大薯的不错汤品做法

　　大薯银耳汤

　　材料:大薯，银耳，冰糖

　　做法

　　1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。

　　2、大薯去皮切小丁。

　　3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。

　　4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。

　　5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入大薯和冰糖，继续煮45分钟。至大薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。

　　大薯是含有丰富的硒元素和花青素。花青素是能够很好的预防和治疗100多种疾病的，也是我们身体所必需的营养物质，含有大量花色苷的

大薯饼怎么做好吃又简单p


大薯饼
大薯饼的用料
大薯    面粉    
盐    水适量    
葱适量    
大薯饼的做法

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步骤1
大薯刨皮。

步骤2
洗干净，刨成丝．

步骤3
加入适量面粉，盐，水，葱，虾皮搅拌均匀．

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步骤4
放适量油到锅里，开小火，把面糊放锅里煎，两面煎至金黄，完成，开吃．