油炸马蜂做法，马蜂怎么做

123

油炸马蜂做法


准备材料：野大马蜂、食用油1000ml、食盐自己添加、大葱少许


制作步骤：
1、仔细清理出里面的碎屑，不过千万不要用水洗。



2、清理好后放入盆中，备用。



3、将准备好的食用油，倒入锅里烧开，然后将500克野大马蜂，倒入烧开的油里，刚开始要火大点，等稍变色火调小。



4、野大马蜂差不多金黄色就可以了，可以出锅了。



5、捞起来加点食盐，还有葱就可以吃了，非常的美味。



    




马蜂的蜂仁怎么做好吃


炒马蜂仔
用料
马蜂仔
100g
葱花
10g
姜 20g
料酒 适量
食盐
适量
白糖 适量
味精 适量
做法

1.采集好的马蜂窝

2.把马蜂窝剥开、一层层取出。

3.将马蜂幼虫从蜂巢里一个个取出、洗净。

4.油锅烧热，放入葱、姜煸香，投入蜂幼虫煸炒几下，烹入料酒，加入精盐、白糖，炒至蜂幼虫熟而入味，点入味精，出锅装盘而成。


马蜂蛹怎么做才好吃？


第一步，准备好食材，蜂蛹、把它从蜂蛹里面取出来，不用洗；食用油；一两个新鲜辣椒；大蒜一个、切成沫；姜一点点也切成沫；一点点辣椒粉；
把成蜂和小蜂一定要分开！
第二步，蜂蛹处理一定要好，味道好不好这里是关键！成蜂和幼蜂一定要分开放！如上图；到这样子了就开始烧一壶开水，把幼虫放开水里烫一下，这也叫掉水！

第三步，用牙签把幼虫里面黑色的东西挑出来！那个不能吃，是蜂屎，很影响口感！
这是挑好的！里面没有那条黑线了
第四步，起锅烧油，多放点油，油一定要烧开，油不开蜂蛹放进去后会乱掉，然后再慢慢的炸，炸到金黄、脆脆的，就可以啦！

第五步，把炸好的蜂蛹用丝瓢装着空干油；再在锅里放一点油，锅热了放入大蒜米爆香，放入盐，少量豆瓣酱和辣椒，炒香；

最后一步就是倒入炸好的蜂蛹，再加一点辣椒沫炒匀就可以开吃啦！

温馨提示:蜂蛹是一种高蛋白食品(蛋白质含量高达20%)，少量食用对身体好处多多，但其中部分蛋白质属异种蛋白，过敏体质者吃蜂蛹极易导致过敏反应，轻者可能出现皮肤瘙痒、全身潮红等过敏症状，重者可能出现呼吸困难、过敏性休克甚至死亡，因此过敏体质最好不要吃蜂蛹，另外过量食用蜂蛹对健康也极为不利。记住啦！千万不要多吃！

马蜂蛹， 可以吃吗，怎么做
马蜂蛹打碎调蜂蜜泡水喝这样可以吃吗？有知道的朋友吗？



可以，马蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、香炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。一般的做法：1、香炸蜂蛹以马蜂蛹为主要原料。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，即可装盘供食。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。 2、清蒸蜂蛹烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。3、芋丝蜂蛹以野生蜂蛹为主要原料。先用炸芋头丝铺底，再铺上金黄色酥炸蜂蛹，撒上少许青葱和红辣椒，鲜酥入味，口感特别。4、蜂蛹酱以野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜，民间多用生食蔬菜时蘸食。5、蜂蛹酥胡蜂的蜂蛹为原料，烹调时，先将水滤干。鸡蛋打入碗内，加些许面粉（不