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明天是冬至,冬至一到就得说起羊肉火锅。说起成都的羊肉火锅不得不提小关庙。冬至的时候到小关庙吃羊肉,已经成了成都人的传统。入冬才几天,小关庙的羊肉汤锅就火了起来,一条街上10多个店几乎每天晚上都是客满。火爆得很常常得排队或者提前订座。
成都人的节日虽然众多,但每年有些则是固定不变的,就好似生活中的七件事之一,少一件都是无上的缺憾。细说起来,在每一个冬天,成都人都会跑到羊肉汤馆过一把,不管是朋友,还是亲戚,都可以围在一起,来一碗羊肉汤,温暖一下过冬的胃,然后把冬天轻易过掉。
冬至这一天,成都人可谓倾家出动,早早的向羊肉汤的圣地奔去——小关庙的羊肉汤实在是妙不可言,就是再不好的羊肉汤馆,也有一大群人在哪儿排轮子,等到下半夜才吃上一口羊肉汤,才觉得心里塌实了点。 |
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