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板粟南瓜的蒸法
板栗南瓜,是最近几年比较流行的一种新型食物。它有促进生长发育的功效,并且口感软软甜甜的,所以很适合小朋友食用。那么板栗南瓜到底长什么样呢?它都能做出什么美食呢?一起看看吧!
炒板栗南瓜
食材:栗南瓜、盐适量、生抽适、量鸡精少许、油一勺。
做法:
1、南瓜洗净切成块,不要太小也不要太大,放蒸锅里蒸十五分钟,用筷子扎下透了就可以了
2、把南瓜从蒸锅里盛出来,再用锅放上油盐生抽炒一下,出锅前放点鸡精,南瓜蒸熟了不要炒太久,太久了会烂。
3、美味的南瓜香糯可口即可食用。
板栗南瓜羹
食材:板栗南瓜、冰糖适量。
做法:
1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬,所以削皮小心手,建议大家买一个削皮器。
2、切块。板栗瓜不仅皮硬,肉更硬,切时小心手,一只手切时,另一只最好不要靠近南瓜。
3、入锅添水。因为电压力锅不蒸发水,所以想喝稠点,水就没过南瓜再多一个指节。
4.、加盖煮。压30分钟,电饭锅或其他锅,煮到软就好了。
5、开盖,拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮,最后都不会自己散开,所以要压碎。
黄金树桩松糕
食材:板栗南瓜、粘米粉、糯米粉、白糖。
做法:
1、将板栗南瓜切块,上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用滤网过滤成为
板栗南瓜怎么蒸着好吃
板栗南瓜,你可以放在锅上面蒸着吃,也可以做南瓜饼,也可以做南瓜粥都可以的
板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸?
看情况。
1、板栗南瓜整个蒸的话营养流失较小,而且味道更为甘甜,追求口感的吃货建议整个蒸更好吃。
2、但是板栗南瓜整个蒸受热时间更长,南瓜不大容易熟透,需要蒸制的时间也比较长,要是急着食用南瓜的话,最好是切开蒸为好,可相对减少南瓜的蒸制时间,只需普通锅15分钟可以蒸熟。
相关信息:
因为板栗南瓜不同于普通的南瓜,其外皮质地更软一些,蒸熟后也是可以食用的,而且皮上富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。
食用可起到润肠通便、美容养颜等益处,虽然直接吃皮口感不好,但蒸的时候保留外皮,可锁住南瓜果肉的甜味和营养,同时增加菜肴美观品相,一举多得。
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