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七彩冰淇淋怎么做?
七彩冰淇淋制作方法如下:
准备材料:奶油500克、可食用色素500克
1、先准备好奶油。
2、在奶油上面放入可食用的色素。
3、放一起搅拌均匀。
4、再装入袋子中。
5、分别装很多个。
6、接着在挤入容器盒中。
7、不同颜色分开放。
8、最后放冰箱凝固脱模就可以了。
9、完成。
摆摊七彩冰淇淋需要哪些食材 小摊七彩冰淇淋怎么做
1、材料:奶油500克、可食用色素500克
2、先准备好奶油。
3、在奶油上面放入可食用的色素。
4、放一起搅拌均匀。
5、再装入袋子中。
6、分别装很多个。
7、接着在挤入容器盒中。
8、不同颜色分开放。
9、最后放冰箱凝固脱模就可以了完成了。
五彩冰淇淋咋做的?
彩色冰淇淋做法一折叠编辑本段
彩色冰淇淋原料:
奶油冰淇淋600克,巧克力50克,水150克,杨梅果酱40克,白糖10克,香草香精少许
制作:
①将未加香精的奶油冰淇淋分为三等分。
②白糖加75克水和巧克力,边搅拌边煮沸,用清洁、煮沸过的纱布筛过滤,滤过液和200克奶油冰淇淋混合搅打均匀,晾凉后加入香精,搅打起稠,备用。
③将杨梅果酱加75克水煮沸,晾凉后加入200克奶油冰淇淋和香精,搅打起稠,备用。
④余下的奶油冰淇淋加入香精,搅打起稠,备用。
⑤将三种不同色的冰淇淋依次一层一层装入一个模子里,放入冰箱凝结、硬化,即可食用。
附注:
①奶油冰淇淋须尚未凝冻。
②杨梅酱必须色正味纯,不变质。也可用桔子酱、草莓酱、樱桃酱或葡萄酱代之。
特色:
巧克力、牛奶、果酱三种天然色彩相映,色泽诱人,风味新颖,儿童们尤为喜食。
彩色冰淇淋的做法二折叠编辑本段
彩色冰淇淋
原料配方
可可粉15克,白砂糖5克,草莓果酱30克,萨伦冰淇淋750克,食用色素微量
制作方法
1.2往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调制好的可可糖浆倒入250克萨伦冰淇淋中备用。
2.2
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