红萝卜馅饺子怎么调馅，红萝卜陷饺子怎么调馅

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红萝卜馅饺子怎么调馅
红萝卜馅饺子怎么调馅



准备材料：
五花肉：500g、玉米：400g、红萝卜：250g、盐：适量、鸡蛋：1个、生抽：小量、芝麻香油：2小勺、食用油：适量。
1、玉米去心，只剩下玉米粒，红萝卜削成细丝，然后切成碎末

2、把玉米粒和萝卜倒入容器里

3、五花肉去皮，切丝切粒。再剁成末，最后倒入容器

4、加入适量盐、小量生抽、2小勺淀粉、2小勺芝麻香油、小量食用油，顺时针搅拌5分钟。

5、加入一个鸡蛋，继续顺时针搅拌上劲。

6、完成。



大红萝卜馅饺子怎么调馅


主料：胡萝卜300g
调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋4个、黑木耳适量、五香粉适量、小白菜适量
步骤：
1、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎


2、木耳泡发洗干净也剁碎

3、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀


4、然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用


5、炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了





胡萝卜肉水饺怎么调馅


用料
主料；胡萝卜250克猪肉（瘦）150克小麦粉450克。
辅料；芝麻油10毫升盐3克味精2克酱油10毫升葱姜6克。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法
1、将小麦粉和成面团饧15分钟。




2、猪肉馅加盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。



3、胡萝卜洗干净，擦碎。



4、胡萝卜放入肉馅中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。



5、饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。




6、水饺皮中间添加馅料。



7、前后片捏严，包好水饺。



8、煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟即可盛出享用。



9、胡萝卜猪肉馅水饺成品图。




红萝卜素水饺馅的做法


饺子对于北方朋友来说那是钟爱的不行，其实饺子对于许多朋友来讲，都是很不错的主食食品。利用红萝卜制作素馅的饺子也是很多朋友爱吃的一种口味。红萝卜带有自身的清新甜味，加上爽脆的口感，让做出来的饺子更加美味。

食材明细

胡萝卜一根

鸡蛋2个
面团适量
草菇适量
葱适量
食用油适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
香油适量
盐适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
胡萝卜素馅饺子的做法步骤
胡萝卜洗干净去皮，鸡蛋打散，草菇去除跟部洗净。
锅内加入适量凉水烧开，放入草菇焯一下，胡萝卜用擦子擦细也焯水。
不粘锅加入适量食用油温热后加入鸡蛋液，用筷子拨散至熟后拨到一边。
这个时候可以适当加点食用油，放入胡萝卜丝，搅拌均匀，炒至胡萝卜变软，关火。盛入盆里。
草菇切细，胡萝卜感觉长了的话也可以切几刀，这样包的时候更容易操作。
切碎的草菇放到盆里，开始调味。加入适量香油，胡椒粉，葱花。搅拌均匀。
加入适量食盐和鸡粉搅拌均匀。
将醒好的面团(提前半天揉好)揉匀，搓条，下剂子，擀成圆皮。
放入馅料，新手可以少放馅，我家都是大馅料的，正如LG说的，这样吃才过瘾。
上下皮一捏，再用大拇指和食指两边一捏，双手往中间一挤，呵呵一个饺子完成了。造型