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黄瓜水饺馅怎么调好吃
黄瓜是一种常见的食材,家人也很喜欢吃,不管是凉拌,烧汤还是生吃,尤其爱吃黄瓜馅水饺。
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工具材料:
面粉,猪肉,黄瓜,盐,味精,胡椒粉,葱姜等
操作方法
01
取适量的面粉加水揉成一个光滑的面团
02
然后取小块用擀面杖擀成饺子皮,也可以去市场购买现成的饺子皮
03
黄瓜洗净后擦成丝放入容器,加入适量的盐,腌制半小时
04
然后把黄瓜丝勇气挤干水分,用刀剁一下,也可以不用剁,根据个人喜好
05
把新鲜猪肉洗净后剁成碎末备用
06
把挤干的黄瓜丝放入肉末中
07
调入适量的盐,味精,胡椒粉,生姜粉,少许生抽搅拌均匀,饺子馅就做好了
08
然后把馅料包进饺子皮即可,这是我煮好的成品是,是不是很有食欲啊。
饺子是一种美味的食品,在中国北方,甚至是很多家庭的一种主食,在过年的时候,各种馅儿的饺子更是餐桌上的必备,饺子口味的不同主要在于馅儿的不同,对于热爱饺子的人来说,会喜欢尝试各种馅儿的饺子,但是总体来说包括荤素两种,素馅儿饺子,比如黄瓜馅的水饺就更加容易消化,富含维生素,所以也是很多人所喜欢的,那么该怎样制作黄瓜水饺馅儿才好吃呢。
饺子好吃不好吃,关键看馅儿料。各人的口味不同,对饺子馅的偏爱自然有异。 |
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