关东煮怎么做，关东煮怎么

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关东煮怎么做


关东煮原料：魔芋、水磨年糕、杏鲍菇、白萝卜、鸡蛋、鱼丸、关东煮料包、净水。
第1步、生鸡蛋放入水中（配方外）煮熟。


第2步、煮鸡蛋的水烧开后，调小火再煮2分钟，之后关火焖2分钟煮好的鸡蛋用冷水冲洗，剥去蛋壳，备用。


第4步、白萝卜洗净、去皮，切厚片。


第5步、魔芋切成三角形。

第6步、水磨年糕切厚块。


第7步、杏鲍菇洗净，切滚刀块。


第8步、取出一袋关东煮料包，倒出颗粒。

第9步、关东煮料包、用1000ml净水溶解颗粒。

第11步、将各类食材放在较浅的砂锅里，将溶解好的关东煮汤底倒入砂锅中。

第12步、大火煮滚后，调小火焖煮至入味即可（约30分钟）。以白萝卜能够用筷子轻松穿透为准。

第13步、成品。




怎样煮关东煮


简单关东煮
简单关东煮的用料
海藻 1把鸡蛋 1个墨鱼丸 6个（随意）猪肉脆骨丸 6个（随意）鱼豆腐 8个（随意）甜虾 适量（随意）
简单关东煮的做法步骤
步骤 1
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提前把从超市买的丸子🍡拿出来解冻

步骤 2
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虾也是解冻

步骤 3
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海藻一把放适量水泡开，需要两分钟

步骤 4
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好侍的关东煮调料，里面有4袋因为我是1000ml水，口味也淡，放半包调料我是觉得正好，煮开后将海藻和丸子放入，快煮好时加入🦐和打一个鸡蛋（我喜欢吃有味道的荷包蛋），也可以用竹签把丸子扎成一串一串的。所有东西煮熟就好，味道和在告诉服务区吃到的一样。。。。

步骤 5
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这个调料包，我用一小勺，加一人份水400ml，加入海藻、虾、萝卜以及面。


关东煮怎么吃 关东煮怎么做


1、主料：白萝卜(1个)、海带(适量)

2、辅料：酱油(适量)、芝麻油(少许)、香菇(适量)、干贝素(适量)、油豆腐(适量)、鱼丸(适量)、魔芋(适量)、西兰花(适量)

3、白萝卜去皮，切厚片备用。

4、海带洗净切条备用。

5、锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）。

6、再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟。

7、20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸（放入的时候不能慢锅里放，每种食材规矩的放在锅中。）放入适量盐，再炖煮15分钟。

8、15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花，炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅。


关东煮怎么煮才好吃?


准备用料：熟鸡蛋1个、白萝卜50g、蒟蒻12个、干海带50g、鱼蛋12个、油豆腐泡6个、竹轮12个


关东煮调料包1袋。
1、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...

2、再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍，除去材料本身多余味道和油份。

3、1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。

4、在调料汤里放入所有材料，开火煮，水快开时转小火保持汤不能煮沸，3小时后烹煮完成（等不及的1小时后也可以吃）。

5、做好的关东煮，可用竹签串起来一串串吃。