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荞麦米饭的做法
荞麦需要进行脱壳,得到荞麦米方可用于煮饭。
荞麦饭怎么做:
1、先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好
2、按常规的放水量和时间煮饭即可。
荞麦是一种含糖量低、高营养的食物,其本身的钾、磷等矿物质含量高,也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好、预防血亏的成效,是补钙佳品。荞麦的营养物质含量丰富,因此它对人体有极大的保健作用,对许多疾病有明显的防治效果。茎叶入药能益气力,续精神,利耳目,降气、宽肠、健胃、治噎食,痈肿、止血,蚀恶心,荞麦粉作保健食品能防治糖尿病、高血脂、牙周炎牙龈出血和胃病。
荞麦米饭怎么做好吃?
普通荞麦饭 材料:荞麦50克,大米100克,水。 做法: 1、先将荞麦略泡10来分钟左右。 2、荞麦,大米入锅,再按常规的放水量和时间煮饭即可。 小贴士:按荞麦米:大米=1:2的比例混合均匀。
荞麦饭的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
主料
荞麦
70g
大米
150g
辅料
水
适量
步骤
1.大米淘洗干净
2.先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好
3.倒入锅中
4.加入适量水
5.按常规时间蒸饭即可。
小贴士
私房话:荞麦,超市卖小杂粮的地方就有。
好吃荞麦米的做法
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。以下是我收集整理的关于好吃荞麦米的做法大全,欢迎大家分享。
做法一:荞麦饭
食材:食材:荞麦、大米、水。
步骤:
1、先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好;
2、按常规的放水量和时间煮饭即可。
温馨提示:荞麦一般在超市卖杂粮的地方就可以买到。
做法二:荞麦粥
食材:荞麦、大米、水。
做法:
1、荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟。
2、锅中烧水,煮沸。
3、加入荞麦大米,煮沸后转小火,继续熬约40分钟。
温馨提示:荞麦是一种含糖量低、高营养的食物,其本身的钾、磷等矿物质含量高,也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好、预防血亏的成效,是补钙佳品。
荞麦米怎么吃
荞麦米是一种非常富有营养的食物,荞麦米可以做出很多美味又健康的美食。荞麦米也是很多人都很喜欢吃的一种食物。那么荞麦米怎么吃呢
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