剥蒜快方法 如何快速剥蒜，大蒜子怎么剥皮快

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剥蒜快方法 如何快速剥蒜


1、处理大蒜 首先将大蒜的头部及根部切掉，然后去掉外皮，这里使用揉搓的方式就可以很快的将外皮搓掉，只去掉最外面一层即可，使大蒜可以分成一个一个的小瓣方便之后的处理工作。

2、快速剥少量蒜 如果要剥的蒜不是很多，注意手的技巧即可，拿出一瓣蒜，然后按住蒜的上下两端，用力向中间挤压，蒜皮自然就会爆开了，然后再剥蒜就很方便了。

3、水瓶剥蒜 要剥的蒜比较多时，需要借助工具，准备一个空的水瓶子，将小瓣的蒜全部放进去，然后拧紧瓶盖，上下左右晃动一会儿，观察观察蒜的皮很快就会脱落，将蒜倒出来即可。

4、塑料袋剥蒜 也可以借助空塑料袋，同样将小瓣的蒜放到塑料袋中，然后将袋子系紧，对着桌子或墙面进行敲打，注意不要太大力气，以免将蒜瓣砸坏。几分钟后解开塑料袋，蒜皮也会脱落了。

5、大蒜保存 一个蒜骨朵有很多瓣，经常会吃不了，所以在剥蒜的时候就规划好，尽量少剥，因为蒜皮对蒜又一个的保水能力，而且一定要密封，装袋，放入冰箱或者是阴凉通风的地方，如果可以的话，将剥剩下的蒜全都放在醋里腌起来，也可以保存很久。


蒜头怎样去皮快？


想要快速去除蒜皮，需要准备这些材料：大蒜、容器、清水。
做法如下：
1、首先，准备一个容器，样式不限，能装水就可以了。


2、将需要剥皮的大蒜掰成小瓣，并放入准备好的容器中。

3、在容器中倒入适量的清水，注意要是凉水，水量要没过大蒜。

4、倒完水后，让大蒜在水中静置三分钟，时间不要过长。

5、泡过水之后，大蒜皮已经泡软，很容易就能剥下来了。




剥蒜皮最快的方法


1.一刀拍碎法
把蒜用刀面使劲按一下蒜，迫于压力，它的外衣就会随着蒜自身的破裂而裂开，剥皮分分钟完成！也可以直接把蒜拦腰切一刀，也是可以很容易就褪掉蒜衣的。这个做法简单粗暴，方便我们做蒜末或者捣蒜前的时候用，既让蒜有些碎，又容易在蒜槽捣蒜。
2.袋子撞击法
把蒜瓣放入塑料袋，密封后使劲摇晃和撞击，蒜皮能脱落。这个方法在使用过程可能不太雅观，大老粗可以尝试~
3.泡水法
将大蒜泡在热水之中，稍加摇晃之后大蒜皮就会比较好剥除。 这种方法比较适合手嫩的妹纸，把蒜放到水里后剥去它的皮比较容易，而且手不会感觉到辛辣无比。
4.啤酒盖法
只需要拿一个啤酒盖，借助它的锯齿，顺着大蒜根部轻轻的向下蹭，蒜皮很容易就被蹭掉了。


大蒜怎样去皮快


1、浸泡法快速剥大蒜皮   大蒜是我们菜肴常见的配料，可是剥蒜皮很伤脑筋，哈！其实很简单，将大蒜掰为小瓣后，放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，皮便可很容易剥下来啦！   2、拍碎后大蒜皮更易去   将大蒜掰瓣后放在案板上，用菜刀轻拍几下，再剥皮时就容易多了。 3、微波炉大蒜剥皮方法 首先把大蒜的跟部切除，就是比平时切根再稍微多切掉那么一点点。让蒜头的小PP露出来。   图快所以一刀切了，如果有耐心的同学可以一瓣瓣细心切。   大蒜头轻松快速大量剥皮方法   接下来根可以扔了。将大蒜们放入微波炉5-10秒(视各家微波炉功率)   拿出来后，只要对着尖部轻轻一捏，光洁完整的大蒜就蹦出来了。   大蒜头轻松快速大量剥皮方法   从开始到完成总共一分钟，两大只蒜头里几十瓣都已光洁溜溜，而且手上不会有蒜味绕梁三日。   由于加热时间很短，所以基本不会影响大蒜的脆感和味道（况且剥出来一般都是准备烧菜用的吧，终归要变熟的）   大蒜头轻松快速大量剥皮方法   当然大蒜头去皮的快速方法还有很多，暴力点的可以放袋子中摔几下，温柔点的可以把它用热水浸泡后剥。   微波的这个方法和热水浸泡异曲同工，个人感觉更干脆利落。尤其适合大量使用蒜瓣的情况。