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葡萄酒怎么做视频教程(葡萄酒怎么做的过程)
1、葡萄酒怎么做视频教程。
2、葡萄酒怎么做才好喝?。
3、葡萄酒怎么做的过程。
4、葡萄酒怎么做的。
1.制作葡萄酒,需选择成熟紫红色葡萄,用淡盐水浸泡后,晾干葡萄外皮的水分,佩戴手套将葡萄捏碎后放置容器中,按照一斤葡萄二两白糖的比例放置,搅拌均匀后需密封瓶口,放置在阴凉通风的环境中发酵,10~15天左右的时间即可饮用。
怎样做葡萄酒(要正确的做法)
准备材料:紫葡萄20斤,冰糖6斤,清水适量,食盐适量
1、准备紫色的成熟程度较好的葡萄。
2、把葡萄一粒粒剪到干净的盆中。
3、盆中倒入清水和食盐,将葡萄洗净。
4、葡萄洗净后,仔细挑选出有破损的葡萄丢掉,剩余的葡萄晾干备用。
5、将玻璃罐洗净,放在太阳底下暴晒一个小时。
6、戴上手套,用右手把葡萄直接捏碎,放入玻璃罐中。
7、一层葡萄一层冰糖,放到瓶子8分满即可。
8、用保鲜膜封住罐口,再盖上内盖。
9、最后盖上外盖,放在阴凉处发酵。
10、发酵6天后,打开瓶盖进行放气,然后再盖上盖子。
11、发酵30天后,用一个无水无油的勺子,把葡萄酒过滤一次。
12、过滤后把葡萄酒瓶放在阴凉处静止1个星期即可饮用。
做葡萄酒的步骤方法
葡萄酒的制作方法自酿:
准备材料:葡萄1千克、酵母30克。
1、摘下葡萄粒。
2、用手将摘下来的葡萄粒挤碎。
3、将葡萄汁倒入到发酵罐中。
4、装至7分满。
5、加入果酒专用酵母。
6、加入发酵助剂。
7、搅拌后加入到发酵罐中。
8、在盖子上倒水,隔绝空气。
9、发酵24小时后,加入冰糖。
10、再发酵10天。
11、取出液体。
12、二次发酵20天后即可。
13、这样葡萄酒就制作好了。
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