家常炒饭的做法步骤，家常炒菜饭怎么做好吃

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家常炒饭的做法步骤


如果在家不知道应该要煮什么样的菜，而且刚好家中又有一些剩饭，那么这时可以使用其进行做一些好吃的炒饭了，那么家常炒饭你知道有哪些吗?下面为大家精心整理了一些关于家常炒饭的做法步骤，希望对你有所帮助，欢迎查阅。
   家常炒饭的做法步骤
  1. 食材洗净：胡萝卜切粒、长豆角切粒、玉米剥粒。
  2. 食材：火腿片、米饭。
  3. 干葱头去须洗净、拍碎切粒，火腿片切条再切粒。
  4. 热锅放少许油，放入干葱头爆香。
  5. 倒下胡萝卜粒和玉米粒，保持大火翻炒片刻。
  6. 加豆角粒不停翻炒至8成熟
  7. 调人盐。
  8. 少许鸡粉、继续翻炒。
  9. 倒进火腿粒、滴几滴水。
  10. 用锅铲拌炒均匀。
  11. 倒进米饭、调成小火翻炒片刻。
  12. 用锅铲压碎米饭团。
  13. 加上一勺酱油。
  14. 调成中火、翻炒均匀。
  15. 炒饭出锅。
   虾仁炒饭的常见做法
  虾仁炒饭做法一
  1、准备好炒饭的材料。
  2、将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。
  3、鸡蛋打好搅匀待用。
  4、加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用。
  5、起油锅,油热时离火,将鸡蛋下锅煎十秒钟。
  6、加入米饭炒均匀。
  7、加入炒熟的配料。
  8、所有材料炒

简单的菜饭做法


　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过菜饭吧。还是对菜饭做法一筹莫展吗？下面是我帮大家整理的简单的菜饭做法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
  　　简单的菜饭做法1   　　菜饭原料：
  　　咸肉适量，上海青适量(可用小油菜)，青葱1根，姜丝少许，大米。
   　　菜饭做法：
  　　1、将青菜洗净沥干，咸肉切成薄片，青葱洗净后切碎，姜洗净后切丝;
  　　2、锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水;
  　　3、大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜、咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。
   　　温馨提示：
  　　1、这个菜饭，可根据自己的喜好选择原料的多少，喜欢菜的多放菜，喜欢肉的多放肉，但提醒一下，咸肉比较咸，别贪心。
  　　2、平时我们煮饭，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度。但做菜饭，放水要少一些，煮的过程中青菜会出水，因此，水面到米的距离，大约到食指的第一关节的1/2就可以啦。
  　　简单的菜饭做法2   　　菜饭原料：
  　　小油菜，咸肉，姜，大米。
  

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