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乌冬面怎么做好吃 水煮
超市包装乌冬面可以即食噶吗??
你好,超市袋装的乌冬面都是要经过明火煮熟或者微波炉加热之后才可以食用,而且里边是没有酱料包的,要自己调味的哦
日式乌冬面做法
日式乌冬面汤
基本用料:大石味林(即日本的鸡精,超市有售;买不到可用鸡精代替)1~2
茶匙,乌冬面200克,削过皮的胡萝卜1~2个,甜洋葱4个,条状蘑菇一包或伞状蘑菇6~8枚,香葱若干
制作方法
1.烹制大石高汤,文火焖煮使味道醇正。
2.将乌冬面煮熟,把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条,甜洋葱切成块,条状蘑菇切成三分之一长,伞状蘑菇撕扯成条,再加入高汤熬煮。
3.把面条放入高汤中,稍加热即可。
4.把胡萝卜、洋葱和蘑菇煮好后,浇入热面汤,再撒上香葱碎。
Tips:日本的味林和酱汤味道都比较重,不可多放。如佐以日式小菜,味道更佳。
粗而松软的乌冬面由小麦粉做成,因此显白色
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