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珍宝蟹能不能冷冻保存,珍宝蟹怎么存放

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发表于 2023-1-19 17:12:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

珍宝蟹能不能冷冻保存


珍宝蟹能放进冰箱里冷冻。珍宝蟹是一种海水螃蟹,买回家后短期内吃不完,放进冰箱里冷冻是不会变质的,反而能延长保存时间。但为了吃到新鲜的珍宝蟹,还是要在短期内吃完。

珍宝蟹属于海蟹的一种,虽然可以冷冻保存,但要注意快要死掉的珍宝蟹是不能继续存放的,要处理干净后尽快烹饪食用完。死掉的珍宝蟹是不能吃的,因为一旦珍宝蟹死掉了,它的体内就会滋生大量的细菌。

珍宝蟹不仅能放进冰箱里冷冻,还可以进行冷藏,只是保存时间很短,不适合长期存放。如果是还活着的珍宝蟹,可以将珍宝蟹放到一个空水桶或空水盆里,倒入少许清水保存,注意,清水不要没过珍宝蟹的蟹爪,否则珍宝蟹不能正常呼吸,会因为缺氧死亡。

不管放进冰箱里冷冻,还是冷藏保存,都要将珍宝蟹的蟹腿绑起来,因为珍宝蟹的活动力很大,只有将蟹腿绑起来,才能防止珍宝蟹逃跑掉。放进冰箱冷藏,大约能存放4~5天,若放进冰箱里冷冻,则能保存1个星期以上,要注意存放时间。


螃蟹长途运输怎么保存
螃蟹长途运输怎么保存



要打氧包。

去海鲜市场都会给你打氧包的。
你就说长途运输给我打氧包就好了。

会给你的包装物充纯氧的。 螃蟹运输过程中都是干包没有放水的。
飞蟹,珍宝蟹都是。

你可以考虑用长途客车带货过去。很快。


活螃蟹杀了能保存多久?


正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感。

       
       
如果是活着的可以隔夜吃杀死了螃蟹是有毒的,螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。 如果有上述情况发生,应立即送到医院,给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴,补充液体,鼓励患者多饮水、喝茶等。及时补钾保持电解质平衡,予敏感的抗生素控制及预防感染。对血压低者给予升压药物及其他对症处理。所以杀死的螃蟹是不能隔夜吃的
       
       
拓展资料:
保存
用冰箱保存螃蟹
根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行。
暂养池


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