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自制椰蓉的做法


椰蓉做法如下：
(1）椰子去皮，切开倒出水备用;椰子洗净，切小块;把切块的椰子放入搅拌机，加少许椰子水一起搅拌几分钟。

(2）再把椰子水过滤出来;把椰蓉放锅炒;炒千水分就好（炒时火不要太大)。

(3）炒好的椰蓉，放凉装袋子待用。

扩展资料：
1、椰蓉的营养价值
椰蓉应该属于纯天然的食品，它含有丰富的对人体有益的维生素、矿物质和微量元素，椰子果肉里绝大多数的蛋白质也蕴藏其中，从中医上讲还有益气补力，扩充血容量，滋润皮肤的功效哦。
2、椰蓉的食用禁忌
如果您经常睡眠不佳，或易怒爱发脾气，或口干舌燥，说明您体内火气过盛，建议少吃椰蓉这类干燥和热量较多的食物。
3、椰蓉的选择
说了这么多，如何选择椰蓉呢？对于椰蓉来说，肯定是越细的做出来的点心才更细腻可口，所以在选择时尽量挑选制作比较精细的椰蓉。再从家庭烘焙角度来看，为了家人的健康，我们尽量选择大品牌、销量好、口碑佳的椰蓉生产商。而且最好选择原装包装的，这样相对能够保证产品的品质。



椰蓉的做法(椰肉怎么做成椰蓉)


1、椰肉怎么做成椰蓉。

2、椰子肉做椰蓉的做法大全。

3、椰子果肉怎么做成椰蓉。

4、椰肉是怎么做成的。

1.准备好椰子、水等材料，椰子去壳将椰子水和椰子肉取出来，椰子肉切成小块状放进锅中加水煮制，等煮出味道后加椰子水一起放到料理机中搅拌均匀，过滤出椰子肉渣，并均匀的铺到烤盘上，用上下火80度烘焙90分钟左右椰蓉就完成了。


自制椰蓉 自制椰蓉的做法


1、主料：椰子一个。

2、辅料：白糖2勺。

3、用筷子在椰子发芽的地方扎下去。扎出洞后把椰汁倒出来。

4、用锤子把椰子敲开。

5、再敲成小块。

6、把刀插在肉和壳中间翘一下。椰肉就和壳分开了。

7、椰肉冲洗干净。把椰肉上的皮切掉。

8、椰肉切成小粒。

9、放入打碎机打碎。

10、打成椰蓉。

11、小火，加入白糖，快速翻炒。

12、炒到有点微黄。

13、用筛子筛一下。

14、全部过筛之后接着小火炒。

15、尽量炒干水分。

16、摊开太阳底下晒两个小时，用保鲜袋装起来收好。