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蚕豆滑粉怎么做如何做好吃
主料
瘦肉200g 蚕豆200g
萝卜干100g
蚕豆滑粉的做法步骤
1. 蚕豆先下油锅炒几分钟以后和瘦肉萝卜干一起加入酱油.鸡精.糖然后加入地瓜粉
2. 水烧开以后把步骤1里加好地瓜粉的料一小撮一小撮抓到沸水里,然后加入盐巴味精芹菜葱就可以关火了
蚕豆粉红糖糊 蚕豆粉红糖糊的做法
1、原料:蚕豆粉15克,红糖适量。
2、做法:蚕豆粉用冷开水调成糊状,加热,搅匀半熟,调人红糖。1次服完,日2次。
3、功能:健脾利湿,消食和胃。适用于食积,水肿等。过敏体质者不宜用。见《中国药膳学》。
蚕豆粉丝汤怎么做好吃
食材用料
蚕豆适量相克食物
粉丝适量相克食物
西红柿适量相克食物
芝麻油适量
盐适量
胡椒粉适量
烹调油适量
生抽适量
蚕豆粉丝汤的做法
蚕豆粉丝汤的做法图解11. 材料图,粉丝提前用冷水泡上,蚕豆去皮。
蚕豆粉丝汤的做法图解22.西红柿改刀成块(少了一个图呢)炒锅倒油烧热,将西红柿片煸炒一分钟。
蚕豆粉丝汤的做法图解33. 加上蚕豆稍炒后加纯净水。 大火烧开,转小火煮几分钟。
蚕豆粉丝汤的做法图解44.放入粉丝,小炎将粉丝煮透,淋芡汁,加盐和一点儿生抽,出锅淋香油。
蚕豆粉丝汤的做法图解55.根据自家口味儿,可以放一点胡椒粉,也可以不放。
用手机看这道菜做法
小贴士
我用的鲜蚕豆,如果干豆,提前泡发也可以的。
家里粉碎的蚕豆怎么做好吃?
家里粉碎的蚕豆碎怎么做好吃
豆渣混和少许豆浆。
把香葱切成葱花。
将葱末倒入豆渣中,加适量盐、胡椒粉。
倒入面粉,面粉与豆渣的比例为2:1。
再打入一个鸡蛋。
将各料搅拌均匀。
煎锅中倒入油,油温热后,用吃饭用的汤勺舀一勺放入锅中,刚好摊成一个小饼。
待一面凝固后,将豆渣饼翻面煎。
最后将两面煎至金黄即可装盘了。
美味的豆渣饼做好了,吃起来香软可口啊。
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