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米饭怎么做更好吃
米饭怎么做好吃?米饭的做法多种多样,每天变样的做个新鲜的创意,貌似口味也变好了。米饭煎炒炸炖酱卤蒸闷都可以试着尝试一下,下面给大家介绍几个新鲜奇特的.做法,舌尖上的另类享受!
菠萝饭
材料:菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许
做法:
1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用
2、所有材料切成丁或合适的大小
3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟
4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟
6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可
椒香鸡油油条炒饭
材料:米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽
做法:
1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段
2、鸡肉丁用盐腌制一会
3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油
4、原锅放米饭炒散,加一匙香辣酱拌炒
5、放半匙老抽,倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生
6、加入油条略炒即可
蘑菇焗饭
怎样做好吃的饭呢
1、食材:饭适量、鸡蛋两个、红萝卜一根、盐少许、酱油适量、花生油适量、猪油少许。
2、鸡蛋最好选农家土鸡蛋,蛋香味浓郁,是鸡蛋中的上好佳品,把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。
3、红萝卜最好选择颜色比较深,没有虫眼和裂口,个头别太大,拿在手里有沉甸甸感觉的为最佳。用削皮器把皮削干净,放在水龙头下洗干净,把红萝卜头部切掉,再切成小粒。
4、起锅热花生油,待油八成热时,倒入红萝卜粒翻炒5分钟,如果感觉太干可以洒入少许温水,必须是温水。
5、待闻到红萝卜香味后,煤气转小火,把鸡蛋打入锅中,并用锅铲来回翻动,使鸡蛋与红萝卜粒均匀混合在一起。
6、把饭倒入锅中一起翻炒均匀,加入适量盐和酱油,再加入小半勺猪油增加香味和饭粒亮度,关火出锅,一碗简单又好吃的炒饭就做好了,色泽诱人、香气扑鼻,味道一级棒。
米饭怎么做好吃?
教你如何煮好吃的米饭
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